時間：2023-06-02 15:26:38
序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇秸稈市場分析范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。
本項目是一種超高產、節能、環保的秸稈快速炭化技術，其核心設備是可進行中低高3種溫度炭化和快速炭化的組合式炭化罐，其由分體式罐體、內膽、傳熱系統、散熱系統等組成。其采用間接加熱法，可在真空厭氧狀態下炭化。其可徹底取代傳統炭化法。該項目正在申請國家專利。
產品特點
1.炭化時間快：炭化時間縮短至4—8個小時。
2.環保：在整個炭化過程中無煙無味無污染。
3.炭化成品成色高：整個炭化過程中不使用電源，不會出現夾生料或者炭化過度現象。
4.炭化成本：比傳統工藝炭化成本幾乎不用花錢。
5.應用范圍廣：可將自然界中多達300多種農作物可燃物和機制炭成型棒進行迅速炭化。
6.炭化溫度高：可達500℃—1200℃。
因機制木炭應用范圍廣，因此每年市場需求量都十分龐大，約6000萬噸，而且最近三年還在以每年增幅17%的速度增加。國內生產機制木炭主要原材料都是秸稈，在此過程中秸稈炭化十分重要，傳統的炭化過程都是用土窯、炭化爐、炭化池、地面碼堆法炭化，其普遍存在炭化時間長，炭化過程不完全，容易產生夾生料，或者炭化過度變成灰，而且對周邊環境有污染。而本項目可以改變市場現狀，不僅可以確保100%秸稈炭化成秸稈炭，而且沒有任何污染。目前該項目已經在江蘇、浙江等地應用，產品頗受當地市場歡迎。
投資條件
炭化罐分為2罐、3罐、4罐、5罐等組合式一體化設備，價格分別為2.8萬元、3.8萬元、4.8萬元和5.8萬元不等。
以2罐炭化設備為例，投資者只需要投入3.5萬元即可，其中設備投入2.8萬元，流動資金約7000元，一個人每天可炭化1.5噸，可制成約2噸機制木炭。
效益估算
目前加工一噸成品木炭成本大約1500—2200元，市場銷售價約3800—4200元/噸。若投資者每天按生產一噸計算，每月可獲純利潤3—5萬元左右。
投資提示
1、改性木材及其深加工項目
木材由原來的易燃燒，改性后達到難燃B1級。整個木材改性過程中生產成本低廉，改性后的木材尺寸穩定，木材本身硬度大大提高，具備極好的阻燃性且木材花紋美麗，可以深加工成實木門和實木地板。成為目前建筑、家具、工藝品等行業的首選原材料。
2、儲能調溫聚合木建筑板材項目
相變儲能調溫聚合木建筑板材是一種既可以代替塑料，又可以代替木材使用的全循環、高環保、節約型的高科技新材料，是用木材、鋸末、秸稈、棉稈、竹制品、灌木枝條等木質碎料為主要原料(含量高達85％以上)，用反應引發劑引發化學反應，促使木質材料塑化并重新聚合、復合后，用塑料加工方法制造出來的一種最接近自然的木質材料，是至今唯一利用了木質材料所有成分，不排放廢棄物完全不含甲醛等有毒物質的人造木質材料。它具有如下特點：一是原料來源廣泛，可再生回收；二是靠木質材料分子間的聚合成型，實現了零甲醛產品，調溫相變點可達16－26℃；三是防水浸、抗酸堿、抗紫外線，不腐爛，使用時間長；四是保留了木質材料的所有成分和性能，承壓強，彈性好，加工性好，能鋸、削、刨、釘、能油漆加工等優良屬性；五是制品用途廣泛，現在用塑料、木材制造的絕大部分制品都可用聚合木替代，可用于室內裝飾裝修、家具、門窗、室外建筑、木質包裝箱等。該項目采用了知識產權專有技術，已完成可研與選址，工藝方案設計正在進行。
以上兩個項目市場分析：
【黨參】
黨參為桔?？贫嗄晟荼局参?，藥用根莖，有補中益氣、生津止咳的功效，民間有小人參之稱。在全國中藥材市場上黨參為緊缺常用大宗藥材，并常年出口。
黨參因前幾年種植面積少及產區干旱等原因導致減產，同時市場庫存空虛，貨源供不應求，使得這幾年價格持續上漲，每公斤從20～30元漲到50～60元，又繼續漲到80～90元，目前基本穩定在100元左右。從市場分析來看，價格仍有上漲空間，多地藥商關注，后市看好。
黨參喜歡涼爽潮濕的環境，更喜歡疏松的土壤條件。黨參苗在生長旺季每天能生長30厘米，這時要注意噴多效唑控制，如果來不及噴藥，可選晴天的上午將一大部分蔓子割掉，以利根部生長。在雨季要注意地里不要積水，積水時間過久會使根莖受到傷害，降低質量和產量。
黨參應在上凍前或春天種植，因為種子很細小，整地做畦時要將地整平耙細，條播，蓋嚴種子就行，用大鋤推一遍，播種后澆水要澆透。如果播前將種子用濕沙子拌起來，放上幾天，出苗會更快更整齊。667平方米（1畝）用種子1.2～1.5公斤。在生長過程中基本沒有病蟲害。黨參生長1年或2年采收。在當年秋后或者第2年秋后，當葉片枯黃時割去地上部分，然后采挖根莖、曬干、捆成小把即可出售。
黨參一般每667平方米產150～250公斤，目前的市場價格為90～110元/公斤，是投資少效益高的一個好品種，值得大力發展。
適種地區：全國大部分地區。
【荊芥】
荊芥為唇形科一年生草本，藥用其芥穗和全草，有發表、散風、透疹的功效，主治感冒發燒、頭痛、咽喉腫痛、中風口禁、產后血暈、疥瘡等。在全國中藥材市場上為常用品種，用量很大。多年來荊芥一直價格走高，可以大力發展。在全國各地都能生長，對土壤要求不嚴，抗逆性強，沒有病蟲害，在生長過程中，都是郁郁蔥蔥，藥味清香四溢，使人精神振奮，心情舒暢。
荊芥是中等銷量的品種，因近幾年種植少，受災減產，需求加大，價格從每公斤10元上漲到15～20元，2010年10月產新后，價格比較穩定。受2010年的H1N1流感病毒影響，國藥大展威力，抗甲流中藥材暢銷價漲，荊芥也是其中一個重要的原料藥。2012年調查種植面積較少，產新后價格走高，每公斤18～25元。2013年后行市仍將看好。
荊芥分春播和夏播兩種。春播于清明至立夏前，每667平方米用種子1公斤，將畦整平后，用腳趟一個印，順印撒播即可，也可用大鋤輕輕鋤一下地，然后順鋤的淺印撒播種子，而后推平踩一遍，澆水，注意別種太深。夏播在麥收后進行，方法同春播。春播的在半籽半花時，全株割下，剪掉上面的穗曬干叫荊芥穗即為成品，其秸稈叫荊芥稈亦可入藥。夏播的到秋天全株割下曬干捆成把，叫全荊芥即為成品。
不管是荊芥穗還是全荊芥，都以色青綠者為佳品。荊芥穗每667平方米產130～150公斤，價格18～25元/公斤，全荊芥667平方米產450～500公斤，價格3～4元/公斤。
在畜牧養殖過程中，動物糞便和污水若是處理不及時或不當將會滋生一定的病菌，導致動物產生疾病，而人們在食用這些生病的禽畜產品時，很容易出現病菌感染，嚴重威脅著人們的生命安全。此外，還存在著一些獸藥使用不合理、抗生素使用不科學的現象，這將會影響畜牧養殖產品質量。現階段我國畜牧養殖除存在上述問題之外，還存在其他較多的問題，不利于我國畜牧養殖行業的可持續發展。綠色畜牧養殖技術主要是通過科學的管理方式、喂養方式來提高動物的抗病能力，提升畜牧養殖產品質量。綠色畜牧養殖技術的推廣和應用可有效提升畜牧養殖的經濟效益與社會效益，有助于提升畜牧養殖的科學性與環保性，具有較好的應用前景。
2綠色畜牧養殖技術的推廣策略
2.1做好市場分析工作
若想要綠色畜牧養殖技術得到廣泛地推廣與應用，必先全面掌握現下市場養殖情況，并進行相應的分析，制定出相應的推廣方案。綠色畜牧養殖技術是否可得到有效推廣的關鍵在于在確保養殖成本不變或降低的基礎上提升畜牧產品的質量與養殖經濟效益，因此，在開發綠色養殖市場時，應先明確綠色養殖市場的社會效益與經濟效益，以調動養殖戶對綠色畜牧養殖技術推廣的積極性。與此同時，還應對市場進行詳細、全面的調查，深入分析市場所需的主要禽畜產品，定位綠色養殖方向，促進綠色養殖技術的進一步發展與有效推廣。
2.2加大對綠色畜牧養殖技術的宣傳
綠色畜牧養殖技術涉及到較多科學技術與知識，但由于部分養殖戶的文化程度有待提升，而他們若是想充分掌握這些技術，存在一定的難度，這不利于綠色畜牧養殖技術的有效推廣。因此，可邀請一些工作經驗豐富的綠色養殖專業人員進行現場指導，以幫助更多的養殖戶有效掌握綠色養殖技術。而對于已獲得一定綠色養殖成果的養殖戶，應積極發揮帶頭作用，向鄰近養殖戶傳授經驗，積極講述綠色化養殖的好處，以實現綠色畜牧養殖技術的有效推廣。此外，還可定期開展綠色畜牧養殖技術交流會、綠色畜牧養殖技術座談會等活動，以提高養殖戶的綠色化養殖意識，擴大綠色畜牧養殖技術的推廣范圍。綠色畜牧養殖技術在我國的運用時間不長，大多養殖戶對此技術并不是很了解，因此，綠色畜牧養殖技術的推廣需依賴于綠色畜牧養殖技術的宣傳，以讓更多的養殖戶可清楚了解綠色畜牧養殖的好處與工作內容。例如：某地區政府部門為促進當地畜牧養殖行業的綠色化發展，根據當地畜牧養殖類型，專門邀請了這方面的專業人士對養殖戶進行現場技術交流與指導。此外，該地政府部門還會定期開展綠色養殖技術知識競賽、綠色養殖成果評比、綠色養殖座談會等活動，以提升當地養殖戶的綠色化養殖意識。通過該地綠色化畜牧養殖技術的推廣與應用，有效地提升了當地人們的經濟水平，促進了當地畜牧養殖行業的發展。
2.3構建綠色飼料生產機制
綠色禽畜產品質量絕大部分取決于飼料，而綠色飼料生產機制的構建，不僅可有效保障綠色禽畜產品質量，還可提升綠色養殖的經濟效益，具有較好的實踐性。在對綠色飼料生產機制進行構建時，應根據當地養殖行業的實際情況，并結合其發展需求，開展具有針對性的控制與管理，以促進當地養殖行業的進一步發展，從而提升當地人們的經濟水平。對于公務飼養項目體系而言，應積極使用秸稈與青草，以提高飼料的豐富性與營養性。與此同時，還應不斷提升環境效益，在確保飼料成本在科學范圍內，對動物營養供給方式進行調整與優化，以使畜牧養殖產品質量滿足綠色化養殖要求。健全的綠色飼料生產機制，可從源頭上提升畜牧養殖產品品質，促進畜牧養殖行業的可持續、綠色化發展。
【關鍵詞】生物質；調整試驗；環保；秸桿發電
生物質能源是以生物質為載體將太陽能以化學能形式貯存的一種能量，它直接或間接地來源于植物的光合作用。生物能的蘊藏量極大，僅地球上的植物，每年生產量就像當于目前人類消耗礦物能的20倍。在各種可再生能源中，生物質是貯存的太陽能，更是一種唯一可再生的碳源，可轉化成常規的固態、液態和氣態燃料。農作物秸稈、廢棄木料等生物質直接燃燒供熱發電的利用方式，是一條將秸稈轉化為生物質能源的工藝技術路線，它存在節能、環保、碳排放平衡等特點。
僅山東省在每年的各類農作物秸稈產量即達7700萬噸，占全國農作物秸稈總量的十分之一，相當于4100萬噸標準煤。全國薪柴和林業廢棄物資源量中，可開發量每年達到6億噸以上。目前生物質能源秸稈直接燃燒發電技術的開發和應用，已引起世界各國政府和科學家的關注，將生物質能秸稈發電技術作為21世紀發展可再生能源戰略的重點工程。
根據國際能源機構高級可再生能源市場分析的預測，同2005年至2011年相比，全球2011年至2017年可再生能源產生的電能將增長60%以上。此外，包括美國在內的12個經濟合作和開發組織國家以及中國、印度和巴西的可再生能源發電量將占全球總量的80%左右。
根據國家“十一五”規劃綱要提出的發展目標，未來將建設生物質發電550萬千瓦裝機容量，已公布的《可再生能源中長期發展規劃》也確定了到2020年生物質發電裝機3000萬千瓦的發展目標。此外，國家已經決定，將安排資金支持可再生能源的技術研發、設備制造及檢測認證等產業服務體系建設。
生物質發電的主要燃料秸稈的單位質量熱值在3500大卡左右，與單位質量燃煤的熱值相差不大，但其單位質量燃料的堆積體積比較燃煤有較大差異，是燃煤體積的5倍左右。秸稈燃料中的灰分通常較低，用布袋除塵器即可實現有效清潔排放，硫份也非常低，對大氣造成污染的程度較低。與燃料的特性相適應，生物能電站的建設在機組容量、廠用電系統、燃料存放及輸送、鍋爐燃燒系統等方面也有其相應的特點。
1.燃料管理
與常規煤化石類燃料不同，單位質量的生物質燃料的存放空間較大，因而需要一個較寬闊的料場來存放，同時與燃煤的自燃相比較秸稈燃料更容易點燃，這一特點對于鍋爐的穩定燃燒非常有利，但對于燃料料場的防火安全則是一個風險，煙頭、煙火等火源即可引發火情，一旦著火燃燒形成火勢后又不易撲滅，在燃料進場以后，與燃料相關的消防、安全教育、安全巡檢等工作要予以重點落實。
秸稈燃料供應系統有活底料倉、皮帶棧橋輸送、爐前料倉及緩沖料倉、螺旋輸送機、水冷套輸送給料機、料包輸送軌道、料包抓取機等形式。棉花秸稈、玉米秸稈等長桿類燃料在由料場向鍋爐輸送的過程之中，易出現蓬料、搭橋等情況并最終導致向鍋爐的燃料供應減少或中斷。一旦出現1/4以上的燃料供應中斷，就將明顯影響爐爐膛燃燒、并主蒸汽溫度迅速降低。對此在一定范圍內可以采取降負荷、開對空排汽的方法，以減緩汽溫下降的速度與幅度，確保不致于到達解列停機的臨界值。而在出現1/2以上的燃料供應中斷時，以開對空排汽降負荷保汽溫的措施通常已經難于奏效，主汽溫度將很容易到達10分鐘內降幅超過50℃的限值，只能打閘停機以保設備安全?；ㄉ鷼ぁ⒛拘嫉阮w粒類燃料易出現燃料沿給料線以流沙形式進入爐膛而供應量劇增的情況也不利于鍋爐的穩定燃燒。
生物質能源電站當前越來越趁向于緊湊的鍋爐車間、汽機車間和寬闊的料場的搭配模式，當前有較多的生物質能源電站的料場取料采用了鏟車取料的模式，在料場場地采用土質硬化時，在取料時容易使燃料內拌入大量的土，這不僅使得后續輸料環節中對周圍產生揚塵污染，而且在進入鍋爐燃燒時容易在爐排上出現燒結成塊的情況，導致鍋爐燃燒惡化。對于以方磚對料場進行硬化的場地則可有效減少料中拌土的情況，但易出現被鏟車到料時誤取的情況，從而導致在后續輸料環節中增加卡塞料機的機率，故此，對燃料料場進行水泥硬化應是避免以上兩種情況的有效方式，只是此種方式的初期投資較大。
秸稈通常含有3%～5%的灰分。這種灰以鍋爐飛灰和灰渣/爐底灰的形式被收集，這種灰分含有豐富的營養成分如鉀、鎂、磷和鈣，可用作高效農業肥料，安裝一個布袋除塵器，以便收集煙氣中的飛灰，布袋除塵器的排放低于25mg/Nm3，大大低于中國燒煤發電廠的煙灰排放水平。
2.廠用電系統
當前我國已經投產的生物能電站均是單臺機組電站，其發電容量多數在12MW到40MW之間，機組容量的設計主要考慮周圍區域內的可取用燃料數量。在此種電站中，其廠用電系統均未設計獨立的啟動變壓器，而采用雙向變壓器方案，即主變壓器既作為發電機出口常規主變壓器，又作為全廠的啟動變壓器，這種設計方式投資少，系統相對簡單，已經成為一種比較經濟實用的模式。
在國內已經完成試運投產的多個生物電站項目上，廠用電受電是試運前期階段一切工作之中的主線。在正式電源投用之前，施工用電在滿足現場施工用電、辦公生活用電外，僅能滿足部分小功率電機的試轉等工作，分系統的試運工作受制約因素太多因而多數情況難以展開。
廠用電系統的受電是個綜合工作，不僅需要廠內部各項施工、試驗等工作要完成就位，同時也要受到廠外因素的制約，比如輸電線路施工、鐵塔施工、與當地電網的協調、與周圍居民的協調等情況等。相比較之下，廠區內部的主變壓器施工及調試、線路保護柜的調試等工作則可以比較從容，只要設備能及時就、施工隊伍、調試隊伍能及時開展工作，則廠區內部的廠用電反送電工作則處在一個相對可以控制的狀態下進行。我國內蒙古自治某生物電站在試運之初僅因為外部輸電線路用電及上網協議談判、線路施工、奧運保電等因素的影響而延期多達六個月，在此期間廠內廠用電系統的一切施工、試驗工作陸續完成，而在外部線路就位之后，廠用電很短時間之內即完成受電，并在十天之內完成了所有高壓電機試轉、鍋爐冷態啟動、鍋爐吹管等工作。
通常在國內各生物能電站在招商引資的大形勢下，由當地政府主導在各類開發區投資辦廠的情況較多，除了配合協調燃料的收購工作以外，在用電、用水等協調方面，當地政府及其相關部門在此也有較大的作為空間。
在廠用電系統一時無法正式受電的情況下，以施工用電作為單體調試的臨時電源可以在一定程度開展現場的試運工作，比如小功率電機試轉、汽機油系統過濾、DCS系統上電復原、靜態聯鎖調試、啟動爐試運等，化學制水系統的用電量也相對較小一般可以利用施工用電進行系統調試。通常施工用電的容量較小，其保護措施、設備可靠性方面也較薄弱，有時會引發低電壓、電源缺相等情況，對此需要加強監控，否則一旦出現可能會聯鎖導致電機等設備損毀等情況。
3.煙風系統的試運
生物質能燃料有較好的易燃性，在啟動引風機后，鍋爐點火時只要用較小的點火熱量即可實現有效點燃，當前多數鍋爐仍設計有油燃燒器，而實際運行中人工點火較用油燃燒器點火的可操作性更強，同時由于減少了燃油儲存、供應系統，油系統運行方面的安全風險大為減少，運行費用開支也因此節省。
生物燃料在經過初級破碎后物料仍非粉末狀態，在物料燃燒充分程度上受到較大制約。在鍋爐啟動初期一次風溫度較低時，易發生尾部煙道余料燃燒，對此應及早投入空器預熱器，充分提高一次風的溫度，避免爐膛燃燒中心后移，使燃料得以充分的燃燒，提高燃燒效率。同時應充分利用煙冷器的可調節性控制鍋爐排煙溫度，當前生物質能源電站的布袋除塵器工作溫度在120℃左右，過高的溫度易造成布袋及煙道各膨脹節損傷并浪費能源，過低的溫度會導致尾部煙道腐蝕并不利于布袋除塵的效果。
采用水冷式振動爐排是生物質能源電站鍋爐中最常見的形式，為保證燃燒時間充分又不致于積料結焦，爐排的振動需要有一個合適的振動頻率，通常每一到兩分鐘之內就要振動一次，每次動作時間10到15秒，針對每臺鍋爐具體數值需要根據系統實際工況進行調整而有所不同。在每次爐排振動時，爐膛負壓有較大的擾動，擾動值在+300Pa到+400Pa之間，在出現正壓擾動時若不及時調整，爐膛內的正壓煙火極易順著給料線回火至緩沖料倉而引發火情。在人工調整的情況下，鍋爐爐膛負壓控制要稍大一些（比如-300Pa），以防至在爐排排動等時出現負壓竄升。在具備條件時，爐膛負壓控制要及早投入自動運行，并適當增大引風機對負壓調節的微分作用，以將爐膛負壓控制在一個較安全的范圍之內。這同時對引風機的調節裝置的設備可靠性提出了較高要求，不論是葉耦調節裝置，還是引風機的進口擋板調節裝置，都需要較高的可靠性。
在生物質電站機組的試運中，把握好燃燒、燃燒等環節的差異，并結合常規火力發電機組的試運規律，通過科學合理的組織，可及時將生物能電站的靜態投資轉為生產力，發揮出其環保、低碳及可持續等優勢。
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2003年，杭州市委提出了都市農業發展戰略，經過近10年的努力，成功地實現了城郊型農業向都市農業的轉變，農業功能拓展，高產、高效、優質得到體現。
1.1形成都市農業布局
通過實施都市農業發展戰略，城市、平原、山區“三個農業圈層”基本形成。在城市農業圈中以改善城市生態環境為重點，發展花卉、苗木、園藝、農產品加工、流通服務業和觀光休閑農業；在平原農業圈中，接受城市農業圈產業的轉移，重點發展蔬菜、瓜果、花卉、苗木、畜禽、水產等優質高效農業基地，大力發展創匯農業和農產品加工、流通業，配套發展觀光休閑農業；在山區農業圈中，依托豐富的山水資源和良好的生態環境，發展茶、桑、果、林、中藥材、畜禽、蔬菜等名特優新產品基地和生態農業與觀光休閑農業。
1.2建成優勢特色產業
根據都市農業發展戰略，圍繞杭州農業六大優勢產業、五大特色產業，積極調整產業結構，全面推進50條農業產業帶建設。通過政策引導、資金補助、技術支持，蔬菜、茶葉、花卉苗木、竹業、節糧型畜禽、水產品、水果、干果、蠶繭、藥材、蜂業等快速發展，取得了顯著成效。蔬菜、花卉苗木、畜牧、蠶繭、茶葉、淡水產品、竹業產量產值已在全省名列前茅。2010年，全市實現優勢特色農業產值219.56億元，占全市農林牧漁業總產值近69.4%，在農業產業中占據了絕對主導地位。
1.3推進農業產業化
建成都市農業專業村1000個、主導產業狀元鎮（鄉）20個、省級高新農業示范園區2個、高效生態農業示范園區9個、特色優勢產業強縣14個、產業強鎮（鄉）18個，培育發展農民專業合作社1189家，出現了“南有傳化、北有森禾”的農業示范企業。在全國率先啟動高產穩產糧食生產功能區建設工程，完成項目183個，實施葉菜應急儲備基地建設計劃，建成葉菜基地5000畝，糧食、蔬菜應急能力進一步增強。
1.4提升農業生產基礎
實施中低產田改造工程，建立市級示范方444個，面積34.39萬畝。土壤地力等級、抗災能力明顯提高，種養結合、立體種植、農牧循環的產業發展模式得到推廣應用。新增農機具7萬臺（套），農機總動力達到315萬千瓦，工廠化育秧、節水灌溉和大棚作業機械得到推廣應用。
1.5發展物流會展產業
搭建農產品物流平臺，發展農業會展業，暢通了農產品流通渠道，為提升杭產農產品市場競爭力夯實了基礎。構筑了杭州農副產品交易中心與浙江新農都物流中心兩大農產品交易平臺，每年舉辦迎新春農展會，參加京、滬、粵、港、臺等地農產品展示展銷會，打響杭產農產品品牌。
2統籌發展難點分析
農業現代化滯后是城鄉經濟二元結構的直接表現，雖然杭州都市農業取得了顯著的成效，但要完全實現農業現代化還存在諸多難點。
2.1結構分析
2.1.1產銷結構農業結構的不斷調整，要求農業生產者懂技術、善經營，會管理。筆者對余杭區的種養銷大戶調查發現，從事傳統種植業的占50%以上，而農產品經營和加工比例都在20%以下；對專業合作社負責人調查，從事種植業的接近80%，從事農產品經營、農產品加工在20%以下，從事農機、植保在10%以下。這說明大多數農業生產經營主體缺乏市場經濟知識和經營管理能力，市場分析、市場預測、抗市場風險能力較弱。
2.1.2產業結構隨著社會的發展和城市化的推進，“三二一”的產業結構順序正在加速形成。如杭州一二三產比重由1978年的22.3∶59.6∶18.1、2000年的7.5∶51.3∶41.2逐步變成2010年的3.5∶47.8∶48.7，農業經濟比重迅速變小。在“三二一”產業結構演變過程中，政府如何穩定農業生產、發揮農業城市綠肺的作用、有效保障應急狀態下的城市農產品有效供給、增加農民的收入成為統籌城鄉中亟需關注的問題。
2.1.3就業結構隨著農業勞動力大規模向二三產業轉移，農村勞動力就業結構發生了重大變化，農業勞動力的素質狀況與現代農業的發展要求不相適應。筆者對余杭區農業生產經營主體中的250位從業人員調查，年齡在39歲以下的有41人，40~49歲的120人，50~59歲的77人，60歲以上12人；研究生9人，本科17人，大專53人，中專21人，高中72人，初中66人，初中以下12人。資料顯示，在種養銷大戶和專業合作組織帶頭人中，初中及以下學歷的人比例占40%以上。
2.1.4技能結構要發展現代農業，必須提升生產經營主體的知識技能。而目前農業生產經營主體科技水平總體較低，與加快農業科技發展的要求存在較大差距。在上述被調查的250位人員中，具有高級職稱的人為18人，中級70人，初級45人，無職稱117人。資料顯示，農業生產經營主體專業技能相對缺乏，對于先進科技的掌握能力還有待于進一步提高。
2.2瓶頸分析
2.2.1資源稟賦不足杭州市農業資源嚴重不足，全市人均耕地不到全國平均的1/3，水資源人均占有量只有1597立方米，僅為全國的2/3強，人均擁有的森林面積、蓄積量僅為世界平均水平的1/5和1/14。然而，在如此嚴峻的資源稟賦下，仍然存在冬夏兩季農田拋荒多、夏秋茶利用率低、土著魚種急劇減少、水資源污染嚴重等現象，已對農業的可持續發展構成現實威脅。
2.2.2發展空間有限杭州自然地貌為“八山半水分半田”，農業用地面積有限，生產方式以農戶分散經營為主，規?；潭炔桓?。加之城市化、工業化進程的加快，農業用地被蠶食，農業用地保障機制尚未完全建立，農業發展“落地難”現象存在，并趨加劇的態勢。
2.2.3基礎投入不足政府對農村基礎設施的投入，主要集中在江河湖泊治理與山塘水庫除險加固上，對面廣量大的農田水利設施投入則是杯水車薪。農田水利設施大多年久失修，有些設施連正常狀況都很難維持，更難抵御旱澇災害。再加上近年來工業化、城鎮化進程中建成的大項目和線形工程對農田水利設施的破壞，使原本脆弱的排灌系統雪上加霜，農民仍在“靠天吃飯”。
3統籌發展對策思考
統籌城鄉發展是一項長期、艱巨、復雜的系統工程，需要“政府自覺”，強化政府責任；需要“民本自發”，尊重農民意愿；需要社會共謀，把握統籌的重點和力度，注重實效、量力而行。
3.1統籌城鄉發展規劃
要堅決改變過去城鄉規劃各自為政的二元格局，統籌用地規劃。抓住縣城、中心鎮、中心村和其他村鎮規劃修編、新編之機，設定發展規模，明確中心鎮、中心村位置，推進農村土地綜合整治，騰出空間發展農業。要統籌產業規劃，在認同三二一產業比重演變規律的前提下，仍要以保證“米袋子”、“菜籃子”安全為重點，促進農業增效農民增收，守住230萬畝糧田，建設100萬畝噸糧田、10萬畝市級蔬菜基地。
3.2強化農業功能區建設
建立糧食生產功能區和菜籃子生產功能區，以明確的土地功能來達到穩定農業產業。加快優勢特色農業產業帶和現代農業綜合園區建設，推進產業向優質特色區域集中，形成集約化生產、市場化經營、標準化管理、集群化發展格局。提升優勢特色產業，積極扶持培育生態農業、休閑農業、設施農業、有機農業等新興產業發展。
3.3培育農業經營和服務主體
發展農業龍頭企業，培育縣級現代農業綜合園區、鄉級現代農業特色園區。構建多元化、多層次農業經營服務體系，提升農民專業合作社組織化程度。鼓勵科技人員、大中專畢業生到現代農業領域創業，著力改善土地資源優化配置的外部條件。加強縣級農業公共服務機構建設，發展多種類型的社會化服務組織。
3.4健全農業投入機制
按照中央提出的“三個優先”政策調整財政支出結構，加大農田水利、地力培肥、農機（技）推廣、種子種苗、農業產業化、農產品安全體系、綠色生態農業等農業發展項目的扶持力度。加快推進涉農企業產權登記工作，增強農業企業融資能力。按照“省市合力，共同分擔”原則建立財政支農機制，推動縣域現代農業的發展。
3.5積極創建區域品牌
引導杭州農業產業集聚性建設，打響杭州農產品品牌。要著力提升農產品的質量安全水平，嚴格按產業標準進行生產銷售；積極推進農產品“三品一標”建設和高標準的農業產品生產基地建設；以區域品牌建設帶動產業發展，形成一鄉一品、一縣一品的產業集聚區；采取走出去請進來的形式加大品牌宣傳力度，使農民認識品牌在市場競爭中的影響力，讓居民了解杭州優質農產品品牌，實現生產與消費的“雙贏”。
3.6注重生態循環可持續
農業作為城市的綠肺起著維護生態平衡的作用，在農業生產中，要以資源綜合循環利用和農業生態環境保護為重點，應用農業節約型技術、減少農業面源污染、農業廢棄物資源性利用等環保技術，探索農作物秸稈、畜禽排泄物等資源化利用途徑，促使農業實現生態循環和可持續發展。
(一)研究的目的
近年來,我國大豆產量僅占世界豆業資源較小部分,生產成本和出售價格波動較大。目前,我國已成為世界第一大大豆進口國,并且外資已基本上控制了大豆進口和加工產業。同時,我國正面臨耕地數量稀缺制約著大豆增產空間,預期收益不穩定打擊農民種植大豆熱情,大豆過量進口影響社會經濟生態發展,以及依靠進口不能從根本上滿足我國大豆需求等一系列危機。因此,今后我國需要扶持本國大豆產業發展,充分挖掘本國大豆潛力,依靠技術性貿易措施控制大豆進口的速度和質量,以確保大豆供需平衡和大豆產業健康發展。豆是中國的重要油料作物,主要分布在3個大區,即北方春作大豆區、黃淮流域夏作大豆區、南方多作大豆區。大豆是中國的傳統出口產品,是出口創匯的大宗農產品,尤其是東北大豆遠銷世界各地。60年代開始,隨著美國、巴西和阿根廷大豆生產的發展,中國大豆產量占世界大豆產量的比重越來越小。進入80年代,中國大豆總產量每年占世界總產量的10%左右,大豆出口量已降至世界大豆出口量的3%以下。到了90年代,中國逐漸成為大豆進口國。
為保障我國糧食安全,堅持立足于基本靠國內保障糧食供給,加大政策和投入支持力度,嚴格保護耕地,依靠科學技術進步,著力提高糧食綜合生產能力、完善糧食流通體系、加強糧食宏觀調控,構建適應社會主義市場經濟發展要求和符合我國國情的糧食安全保障體系。
(二)研究的意義
大豆生產對于黑龍江省農業起著至關重要的作用,他不僅是我們黑龍江省糧食的主產物,也是我們國家重要的糧食儲備,我們國家要想在國際大豆市場上占據一席之地,黑龍江省是我們主要的大豆戰場,所以要想我國大豆必須由“糧食作物―經濟作物”二元結構向“糧食作物―經濟作物―飼料作物”三元結構轉變,減輕畜牧業發展對糧食需求的巨大壓力,調整大豆和主要糧食作物,適當增加大豆種植面積,刺激大豆生產的發展,增加有效供給。
二、國內外研究動態和趨勢:
(一)國外大豆生產措施的研究
1、美國
(1)美國大豆分布與種植概況
美國大豆主產區在大湖區西南部及周圍地區(衣阿華、伊利諾、明尼蘇達、印第安納、俄亥俄、威斯康星)、中西部(內布拉斯加、南達科他、堪薩斯)和東南部(阿肯色、田納西、佐治亞)。正好涵蓋美國玉米主產區的中南部,美國大豆主產區與玉米產區重疊,利于玉米與大豆輪作。這些地區海拔高度小于500m,地勢平坦,土層深厚,全是肥沃的草原黑土和黑鈣土,有機質含量高達3%―5%。無霜期160～180d,6月平均氣溫20～22℃,7、8月平均氣溫22～27筆,大豆全生育期中≥10吧積溫3300～4600t。大豆生育季節(4―9月)降雨量可達530～650mm,優越的自然條件非常適宜大豆的生長發育并可獲得高產、穩產。
(2)美國大豆生產及栽培技術
1)實行輪作,培肥地力。美國大豆主產區中西部地區黑土層深厚,有機質在5%左右,大豆的單產在3000～3750/hm2。美國兩個最大的大豆與玉米主產州衣阿華和伊利諾,80%面積的大豆與玉米實行兩年輪作,即玉米―大豆―玉米―大豆,其他一些北方大豆生產州也以這種輪作方式為主。除了玉米―大豆―玉米―大豆輪作方式外,也有少量玉米―玉米―大豆或玉米―大豆―小麥三年輪作及大豆一甜菜兩年輪作。輪作過程中,實行在前茬玉米地上大量施肥,種大豆不施肥或少施肥,玉米秸稈還田,因此土壤有機質保持在很高水平。大豆實行少耕或免耕栽培,采用化學除草。大豆栽培的行距由最初lm寬的行距到75的行距,再發展到45和17.5的窄行密植。
2)種植轉基因大豆。美國于1993年開始種植轉基因大豆,自此以后,美國大豆產量逐年遞增。近年來,轉基因大豆在美國得到了廣泛應用,美國轉基因大豆的年產量達到5000萬t左右,接近其總產量的70%,是世界上最大的轉基因產品生產國和出口國。2001年美國農業部公布的調查結果顯示,美國當年播種轉基因大豆達2041萬hm2,比上年增加18%,占播種面積的68%,其中15萬hm2為抗除草劑大豆。美國近年來還推廣了精準種植技術,15%的農民使用了裝有全球衛星定位系統的農業機械,通過對土壤養分等因素的分析,找出產量低的原因,并據此制定大豆生產計劃,提高大豆生產水平。
(3)美國大豆貿易現狀
1)國內貿易。美國大豆農場主和農民合作組織都建有自己的倉儲設施,大糧商在各州也建立自己的倉儲和收購站。大豆價格是根據芝加哥期貨交易市場價格加上一定基差確定的,農場主根據價格的高低決定是自儲還是代儲、或直接出售。大糧商往往根據要貨的緊急程度、收購地點制定不同的市場價格。同一地點有多家公司和倉儲商的收購站,形成收購過程的競爭局面,其結果是農民得到最好的服務和最合理的價格。
美國農場主出售大豆帶有明顯的季節性;一般在收獲后的6個月內70%以上的大豆都已出售完畢,特別是10月份1個月的出售量占全年總銷售量的25%。大豆收購后其總量的60%左右用于在國內加工榨油,35%用于出口,其余的用于種子、飼料和儲備。
2)國際貿易。美國不但是世界最大的大豆生產國,也是最大的出口國。每年大豆產量的35%用于出口,年出口量在2400萬-2800萬t之間。美國有相當數量的農場主專門為出口而種植大豆,大豆出口成為美國農民種植大豆的主要驅動力。國際市場的需求和行情變化直接影響美國大豆的生產。
近些年來,中國大豆產業受到國際市場的強烈沖擊,表現為進口量大幅度上升,國內消費量迅速增長,國內生產徘徊不前,價格低。2002年,中國大豆進口量1132萬t,進口金額23億美元,相當于中國當年大豆生產量的70%,是中國最大宗的農產品進口品種;在進口大豆中,以美國大豆的進口量最大。2002年從美國進口大豆462萬t,占中國當年進口大豆總量的41%。中國是大豆的原產地,曾是大豆的出口國,現已變成世界上最大的進口國,2003年從國際市場上進口了2094萬t,首次超過國內生產量,比前一年增加了83.3%,其中50%左右來自于美國,是美國大豆的最大買主,2003年進口美國大豆1100萬t,其中70%是轉基因大豆。
(4)美國大豆產業發展的影響因素
美國大豆產業的發展得益于多方面的因素,其中主要是有力的政府支持、持續的科技進步、旺盛的國際需求、強大的生產者組織、高效的市場研究和良好的市場設施。在眾多因素中,政府支持是關鍵性的,如果沒有政府支持,那么其他許多因素將難以發揮作用。
1)美國政府對大豆產業的政策支持。主要表現在直接財政補貼,包括作物和收人保險政策、間接政策支持、科研支持和國際貿易談判支持。2002年以前,美國的大豆產業只得到一種直接支持―商品貸款項目支持。2002年新農場法案出臺,大豆被納入政府的固定脫鉤支付補貼項目,但仍通過商品貸款項目加大對大豆的支持力度。在過去的60年里,商品貸款項目是美國大豆生產者享受政府財政支持的主要形式,對大豆發展起到了關鍵性的作用。特別是近幾年,大豆價格疲軟,大豆生產者從貸款中得到了不少好處。美國國家統計局1999年的研究表明,大豆補貼率是種植成本的250%,也就是說,美國豆農得到的補貼是其所花費用的2.5倍。2001年美國農業部為大田農作物支付了大約45億美元的補貼,其中27億美元支付給了豆農。
2)強有力的科研支持。美國農業部當代農業研究系統的報告顯示,2000財政年度,全國農業研究系統中的大豆研究項目數為809項,僅次于玉米和小麥列第三位。美國全國用于大豆研究的科研經費達到8700萬美元,占全國農業科研經費的2.53%,其項目經費在主要大田作物中列第三位。大豆研究經費80%來自農業部、州政府,20%來自其他非政府渠道。
3)美國大豆聯合理事會的作用。美國大豆聯合理事會由63名各州大豆理事會推舉出來的農民自愿者組成,從首次大豆買賣時每千克的銷售額中抽取0.5%,作為資金來贊助此組織。美國大豆聯合理事會主要負責4個方面的行政事務:美國國內的市場推廣、國際市場的推廣、提高生產效率、開發大豆的新用途。國內市場的推廣計劃主要致力于美國食品工業、飼料工業及保健食品行業間的溝通,以輔助他們在產品中更好地利用大豆。國內的推廣計劃是找出潛在的大豆市場及輔助工業界。國際市場的推廣計劃主要是與其他種植、出口與進口的國家溝通國際間大豆業務的發展。美國大豆協會受美國大豆聯合理事會指派具體負責國際市場的推廣計劃。
2、巴西
(1)巴西大豆生產現狀
1)巴西大豆的生產與流通狀況巴西目前是僅次于美國的世界第二大豆生產國和出口國。2003年,巴西種植大豆1800萬公頃,產量5200萬噸(2004年可達到5800萬噸),其中出口1992萬噸,創匯81.2億美元,占全國外貿出口總額的11%。繼巴西歷史上曾經出現過的“咖啡經濟”和“蔗糖經濟”后,“大豆經濟”已成為巴西現代農業的象征,是巴西最主要的出口農產品。
巴西大豆生產在南方三個州以家庭農場為主,在中西部和北方地區以大型農場為主。大豆的銷售則采用“訂單農業”的方式,即在大豆播種之前,生產者就與收購商依據美國芝加哥農產品期貨交易市場的價格簽署當年的大豆供銷合同。一般情況下,收購商預先支付30%至50%的訂金或提供部分貸款,為生產者提供購買種子、化肥、農具等所需資金。大豆收獲季節,收購商便會派人派車前來收購大豆,履行雙方供銷合同義務。
在巴西南方的南里約格朗德州(也稱南大河州)和巴拉那州,大豆銷售大多以農業合作社為主。每個合作社由戶數不等的家庭農戶組成,農戶負責大豆的生產,大豆銷售則委托農業合作社出面與收購商、出口商聯系,簽訂供銷合同。我們在考察中了解到:南里約格朗德州現有合作社300多家,大豆農戶12萬,種植大豆359萬公頃,年產量958萬噸。經合作社銷售的大豆占該州大豆總產量的47%,平均每個農戶種植大豆30公頃,產量可達79噸。
2)巴西大豆種植業迅速發展的原因
巴西能夠長期保持世界第二大大豆生產國和出口國地位,與該國土地資源充足、氣候條件適宜、大豆生產技術進步以及國際大豆需求拉動有著密切的關系。
①巴西土地資源充足。巴西約有可耕地3.7億公頃,是我國的3倍,而且全境大部分地區都可以種植大豆。南方氣候溫和,土地肥沃,降雨充足,歷來是巴西最發達的農業地區,也是巴西主要的大豆產區。70年代末以來,大豆產區逐漸向北推進,地域遼闊的中西部和北部地區成為新的大豆產區,并顯示出巨大的發展潛力。
②大豆科研成果的推動。大豆屬于溫帶作物,但是巴西科學家經過努力已開發出適應熱帶氣候的大豆新品種,為開拓巴西大豆新疆界創造了有利條件。目前,巴西自主培育的大豆新品種約占全國大豆播種面積的60%。巴西還通過改進生產技術,實行規模經營、直播、輪作、合理施肥和合理密植等,大大提高了大豆的單產。據統計,20世紀90年代,巴西大豆單產年均增長5%,這是任何國家都沒有達到的水平。
③政府對農業的扶持。巴西政府十分重視農業生產,先后制定了一些扶持農業生產的政策和措施,如農產品最低收購價格政策、低息農業貸款政策、農業保險體制等。巴西政府還加大了對大豆產區鐵路、水路、公路和港口的基礎設施建設,通過多邊國際貿易談判努力開辟新的市場。
④巴西大豆生產成本低。巴西大豆生產的機械化程度與美國大體相當,但是,巴西在勞動力和土地的成本上明顯優于美國。在巴西,每公頃土地的租賃費僅為25美元,大豆從產區運往港口的運輸成本為32美元/噸,略高于美國。因此,盡管美國對大豆生產給予巨額補貼,但巴西大豆仍有競爭優勢。
(二)國內大豆生產措施的研究
龍開勝,陳利根認為:近年來,我國大豆產量僅占世界豆業資源較小部分,生產成本和出售價格波動較大。目前,我國已成為世界第一大大豆進口國,并且外資已基本上控制了大豆進口和加工產業。同時,我國正面臨耕地數量稀缺制約著大豆增產空間,預期收益不穩定打擊農民種植大豆熱情,大豆過量進口影響社會經濟生態發展,以及依靠進口不能從根本上滿足我國大豆需求等一系列危機。因此,今后我國需要扶持本國大豆產業發展,充分挖掘本國大豆潛力,依靠技術性貿易措施控制大豆進口的速度和質量,以確保大豆供需平衡和大豆產業健康發展。
章勝勇,胡振虎認為:大豆不僅是我國重要的糧食作物,還是食用植物油的重要油源。近10年來,我國在大豆生產和貿易上經歷了從大豆凈出口國到大豆、豆粕和豆油全面進口的轉變,其主要原因除了單產水平較低、生產成本過高等成本、效益因素外,在大豆營銷方面存在的不足也是主要原因之一,本文試圖從營銷的角度探討我國大豆生產和貿易的出路。
婁廈,滕建華認為:針對2008年的豆油漲幅現象,本文在農戶高生產成本和低收益、外企競爭控股、土地規模三方面的制約因素上分析了黑龍江省大豆產業發展的瓶頸問題,并提出了相應對策。
三、實驗研究的主要內容和方法
主要內容:通過對黑龍江省農懇總局下面的農場及對一些農戶進行農業生產的相關措施進行跟蹤和調研,以及對未來黑龍江省大豆種植生產,銷售方面進行深入的調研,在此基礎上進行分析和實施相應的對策,解決黑龍江省大豆生產銷售困境。
研究方法:市場分析和調研相結合,國內外比較分析相結合,以及未來趨勢分析和因素分析。
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