序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇植物實訓總結范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

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【關鍵詞】實訓目標教學法; 中等職業學校;園林植物栽培與養護學

The solid Xun target teaching method is in mediumly the job 《 the park plant the cultivation with protect learn 》 of application

Xu Ya dong，Zhao Jia xiang

【Abstract】《Park plant cultivation with protect to learn 》BE medium etc. occupation school park profession of profession course.This text was main introduction solid Xun target the characteristics of the teaching method and solid Xun target the teaching method is in 《 the park plant the cultivation with protect learn 》 of application.

【Key words】Solid Xun target teaching method; Medium etc. occupation school;Park plant cultivation with protect to learn

一、實訓目標教學法概念

實訓目標教學法是一種以學生為本的教學方法。它是師生通過共同實施一個完整的“實訓目標”而進行的教學活動。在中等職業教育中，“實訓目標”主要是指以生產一種具體的、具有實際應用價值的產品為目的的一種任務，它旨在把學生融入有意義的任務完成的過程中，讓學生積極地進行學習，自主地進行知識的構建。其目標是：不再把教師掌握的現成知識技能傳遞給學生作為追求的目標，或者說不是簡單地讓學生按照教師的安排和講授去得到一個結果，而是在教師的指導下，學生去尋找得到這個結果的途徑，最終得到這個結果。在這個過程中學生學到的不僅是理論知識和操作技能，更重要的是獲得一定的職業能力，這里的能力已不僅是知識能力或者是專業能力，而是涵蓋了如何解決問題的能力、接納新知識的學習能力以及與人協作的社會能力等幾個方面。而這些能力正是社會對高職畢業生的要求，所以，在中等職業教育中推行實訓目標教學法具有十分重要的意義。

二、實訓目標教學法在《園林植物栽培與養護學》課程中的教學設計

《園林植物栽培養與護學》是研究園林植物的生長發育規律及園林植物的苗木培育、移栽定植、養護管理的理論與技術的一門課程。作為園林綠化專業的一門骨干課程，其實踐教學是由若干個技能點組成的，每個技能點都具有一定的應用價值和明確的教學任務，都可以成為獨立的實訓目標來完成。實施實訓目標教學法必須有充足的教學資源，主要是教師資源和設備資源。

（一）根據教學需要確定實訓目標內容，成立實訓目標實施小組

在實訓目標教學法中，學生學習的途徑由以課本為中心轉變為以“實訓目標”為中心。好實訓目標可以充分調動學生學習的積極性。所以實訓目標的選取非常關鍵。實訓目標的確定可由幾位任課教師和部分學生共同制定。實訓目標的確定應注意以下事項：

1.從本校的教學資源實際狀況出發，實訓目標要可行。

2.最初實施的實訓目標所涉及的內容應是學生較易掌握的，這樣學生的信心就會增強，學習積極性就會提高。以后可以逐步提高實訓目標的難度，可促使學生學習和運用新的知識、技能，解決過去從未遇到過的實際問題。

3.實訓目標任務必須是非常具體的、可操作的。

4.實訓目標應能激勵學生收集有關資料，激發學習自覺性。

學生分組應注意的事項：

（1）注意組織能力強弱、動手能力強弱的合理搭配。在進行小組劃分時，任課教師應事先和班主任進行溝通，了解學生各自的特點和特長，以保證分組的合理性，繼而保障實訓目標工作的順利進行。個別后進生，由于自學能力和自控能力較差，容易產生依賴思想。對此，可充分利用鲇魚效應――以動帶靜，讓學習好的學生對后進生給予及時的幫助和糾正。再者，男女同學搭配，不但是體力上，而且在思維方式上是很好的搭配。

（2）小組人數以5～10人為宜。若實訓目標涉及知識面較廣、難度較大，則要分組合作完成，因為學生各有所長，知識的互補性可以幫助他們解決更多的問題。小組人數以8～10人為宜，組成小組后，由學生推選組長、副組長、發言人、記錄人等。進行適當的小組分工，讓每一個人都明確自己的任務。

實例：園林植物水培操作實訓目標具體操作如下：

學生分成10人一組，在教師的引導下，由學生自主選擇用于做水培實訓目標的植物，然后由學生自己上圖書館或上網查詢自己選中植物的水培配方，任課教師檢查學生交來的水培配方可行后，實驗員負責準備藥品。學生在實驗室按自己查得的水培配方配置營養液，配置完成帶回宿舍營養液及水培器皿，放于宿舍中觀察并記錄水培植物生長情況，遇到問題先由自己小組內解決，解決不了再找老師解決，并認真記錄解決問題的過程。期末教師組織學生在校園內出售或把水培的成果推向市場。學生交實訓目標總結，教師進行總結。

三、實訓目標教學法中教師的作用

1.引導作用

學生在完成實訓目標的整個過程中，教師要進行適當的引導。引導主要包括對新知識的講解和對實訓目標具體實施的解釋。

①新知識的講解要抓重點，避重復。應該只包括對重點教學內容的講解，其過程應該精練，最好是通過簡單的例子用實際操作的方法進行，這樣，學生才更容易理解、接受，也為學生獨立完成實訓目標打下良好的基礎。

②教師要解釋清楚實訓目標實施的步驟，相關資料要及時給出。教師除了要告訴學生即將完成的實訓目標是什么，還應該適當地提醒學生先做什么、后做什么。

2.指導作用

在實訓目標任務確定后。教師指導學生獲取資料、制定計劃確定理論授課和實踐培訓的具體操作辦法。教師和學生共同確定實訓目標實施計劃的提綱，然后由學生利用圖書館內藏書或電子閱覽室查找相關資料，從而制定出實訓目標實施計劃。教師對學生擬定的計劃進行共同討論修改并最終確定統一標準。

學生在完成實訓目標的過程中如遇到困難，教師應及時給予指導。針對不同層次的學生，教師指導的深度要有所不同。實訓目標教學法的根本宗旨是讓學生自己發現知識、提高技能，因此，教師一定要把握好指導的尺度。

另外，在小組討論時，教師的指導作用也不可忽視。在校園綠地養護管理實訓目標及教學苗圃苗木繁育與管理實訓目標中應1周進行一次研討，交流心得體會，這主要鍛煉學生獨立完成任務的能力。小組長均每2周開一次會，提出在管理過程中發現的問題和解決的辦法。在學生討論時，教師除做好記錄，還應對學生發言進行點評指導，這樣學生的發言水平將會不斷提高。教師的指導應以人為本，應注意運用賞識教育，幫助學生樹立信心，特別是成績較差及與同學溝通能力較差的學生，老師要格外關注，激發他們的學習熱情。

3.讓學生學會反思、學會討論

反思是不斷創造的原動力。只有不斷反思，才會揚長避短，才會有新的創造，才會上升到更高層次，獲取更多的專業知識和技能。在教學過程中，教師要善于發現職校生在專業學習過程中存在的問題，但不要急于告訴學生答案，要讓學生反思自己的專業學習過程，幫助學生找到問題的癥結所在，讓學生自行解決問題。

討論是實訓目標教學法的五個關鍵環節之一（討論、實地考察、表達、調查和展示）。討論穿插于實訓目標活動過程的每一階段，包括實訓目標活動的設計、小組成員的分工、實地考察的準備和實訓目標成果的分享。討論可以提高職校生學習的激情，可以辨別正誤，可以促進學生專業水平的快速提升。在討論過程中，教師要注意適時點撥，起到拋磚引玉的作用。

4.檢查評估作用

在實訓目標內容討論評估時，教師要尊重學生的成果，不要在學生面前評論誰對誰錯，實訓目標實施成功與否應看整個過程的進行情況。檢查評估要以學生完成實訓目標的情況來評價學生學習效果，更要關注過程。

四、總結

通過以上三個實訓目標實施的結果來看，學生收獲很大，主要表現在以下幾個方面：

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關鍵詞：現代農藝 課程 崗位 教學模式

現代農業發展需要培育一大批有知識、懂技術、會經營、善管理的農業創業新主體，即現代新型職業農民。這在一定程度上提高了對未來農業從業者素質的要求，也對現代農藝技術專業的人才培養工作提出了挑戰。近年來，筆者在中職現代農藝技術專業教學中，從有效滿足現代農業職業崗位需求出發，轉變教學理念，采用“課崗融合”的教學模式，取得了良好的教學效果。

一、現代農藝技術專業教學存在的問題

當前，現代農藝技術專業課程教學主要以教師為核心，教學手段以講授為主，重講輕練，生產性實習和頂崗實習占總學時的比例極低。教師往往不能結合農業生產區域性特點有機組合教學內容，過分依賴教材，導致專業課教學和學生畢業后的從業崗位需求相脫節，學生專業核心技能無法提升。考核評價方式單一，不能全面、真實地反映學生對知識及崗位技能的掌握情況，學生學習興趣不高，主動學習意識不強。顯然這種教學模式已不能滿足現代農藝技術專業培養目標的要求。

二、“課崗融合”的教學理念

中職現代農藝技術專業課程教學應以技術技能型內容為主體，課程內容體現崗位性、技術性、實踐性;應圍繞栽培植物的播種、苗期管理、大田管理、收獲及農產品加工、營銷等環節進行課程設計，有機整合、開發專業理論課及實踐課，實現“課崗融合”。

在實施“課崗融合”教學中，教師應調研分析現代農藝技術專業學生就業崗位類型及所必備的能力要求，把崗位工作任務、流程、核心技能及規范等融入到相關專業教學模塊，讓學生學有所用。“課崗融合”符合中職生形象思維強的特點，滿足了學生對知識、 技能、情感的需要。

三、“課崗融合”教學的保障條件

1.開發體現“課崗融合”的校本教材

立足作物田間管理、農技服務、良種推廣、農產品質量提升、農產品加工及貯運、農產品購銷等崗位和崗位群，把現代農藝技術技能培養分為三個層次，即生產技能、加工技能、營銷技能。組織專業教師和涉農企業專家圍繞現代農藝技術專業核心能力的培養，依據模塊化、項目化的要求，緊密結合當地農業資源開發和推廣的新品種、新技術，堅持任務驅動，以實用為準、夠用為度，共同開發體現“課崗融合”校本教材。

2.造就具備“雙師”職業素質的教學團隊

“課崗融合”教學要求專業課教師具備較高的專業理論知識和教學水平，具有較強的實際操作技能，能將專業知識、技能、技術相互滲透和融合。只有建立一支結構合理、整體綜合素質高的“雙師型”教學團隊，才能保障“課崗融合”教學模式的有效實施。為此，要積極組織專業教師到職業師資培訓基地進行專業能力提升培訓，更新教育教學理念，學習先進的教學方法;組織教師深入合作企業進行頂崗鍛煉，掌握新工藝，提高專業實踐能力;聘請既有實踐經驗又有較高理論水平的涉農企業專業技術人員擔任兼職專業課教師。

3.建立具有濃厚職業氛圍的“課崗融合”教學基地

在一體化教學模式下，教室和實訓場所融為一體。因此，有滿足教學內容需要的實訓設備、設施及相應學習環境是“課崗融合”教學的基礎條件。根據專業課程教學實際需要，學校要進行溫室大棚、大田作物示范栽培、工廠化育苗、無土栽培等教學項目標準化建設，校內實訓基地成為生產性實訓工場;建立土壤肥料、種子質量檢測等實訓室，購置相配套的實訓設備，為學生學習提供真實的工作環境。由于實訓基地投資大、周期長，學校可根據專業課程教學需要，利用社會資源，走校企合作之路，努力開拓企業實訓基地，定期組織學生到校外基地頂崗實習，體驗真實的生產現場。

4.“課崗融合”的教學安排要考慮季節性

現代農藝專業課程有其特殊性，學生的認知和操作對象是有生命的栽培植物，而植物生長依賴于大自然的周期變化，受季節影響。因此，植物生產必須合理控制農時，在教學及訓練內容安排上，要圍繞農時轉，跟著節氣走，做到教學接近生產實際。

5.采用理論知識和崗位技能考核相融合的評價方式

在教學評價中，教師要堅持過程性和發展性原則，確立一套有效的評價系統，包括教師評價、小組互評和自評三部分，做到理論知識和崗位技能考核相融合，注重崗位規范、操作技能考核，實現考評內容由教材向職業崗位要求轉移。考核前，教師要全面總結分析學生知識和技能學習中出現的情況，展示、交流學生取得的優秀項目成果，并根據項目成果（如作物產量）或項目總結報告及項目實施過程中的表現等，多方面綜合評價學生學習情況。

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關鍵詞 園林植物栽培學；實踐性教學體系；四位一體；內容；優勢

中圖分類號 G712；G642.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）03-0334-01

園林植物栽培學在園林綠化專業課程體系中處于核心地位，是其他專業課程教學的基礎，是實現專業培養目標的重要支撐，因此提升該課程的教學效果在專業教學過程中顯得尤為重要。園林植物栽培學課程自身的特點是以實踐性教學為主，重在學生動手實驗、實訓和實習操作，而以往的實踐性教學評價主要以學期結束前某個實踐技能操作為主要依據得出成績，這樣不能全面地反映出學生對實踐性教學要求的掌握情況，同時造成學生在平時實踐性操作過程中存在得過且過、重視不夠的現象。

“四位一體”評價體系就是學生自評、小組測評、項目指導教師評價、企業師傅評價的“四位”，學生整個實訓過程的總體表現為“一體”。采用“四位一體”的實踐性評價體系可以使學生更加注重對每個實訓項目要求的理解，對實驗操作技能的掌握，也可以使課程任課教師較為全面地了解學生的學習成效和實踐動手能力[1-3]。

園林植物栽培學是天津市信息工程職業學校中職園林綠化專業課程中的主干課程，通過項目研究提出“四位一體”的課程實踐性教學評價體系，幫助學生提高學習興趣，增加學生的主觀能動性，進一步提升課程教學效果。

1 “四位一體”實踐性教學評價體系的主要內容

園林植物栽培學課程在教學過程中理論與實踐教學時數的比例為4∶6，重點以實踐性教學為主，課程總教學時數為72個學時。在教學過程中學校會安排各專業學生到校企合作公司進行1個月的校外專業教學實習，其中園林植物栽培學課程校外實習時間為1周。“四位一體”的實踐性教學評價體系全方面覆蓋課程教學過程中學生的整個表現，再現了學生各個方面的表現，使教學評價從單一的考試考核轉變成為整個學習階段全過程的評價體系。

1.1 學生自評

課程實踐性教學過程中每個實訓項目都要求學生個人撰寫實訓實習報告，把實訓過程中的操作步驟、技能要求、動手訓練、個人體會進行敘述，重點闡述個人的體會和感想，以及操作過程中的得失。在學期結束之前把所有實訓報告進行匯總，由學生個人進行自評得出成績。

1.2 小組測評

在實訓過程中每5個學生分成1組，讓每個小組組員之間進行測評，即從服從安排、團隊協作、吃苦耐勞、主動參與、態度認真等方面進行打分，按照小組其他成員實際打分情況進行平均，即得出測評成績。

1.3 項目指導教師評價

指導教師根據學生平時實訓過程中的表現，以學生平時出勤率、上課是否認真、回答問題是否積極、實訓作業是否及時上交、操作過程是否細心、動作是否規范、是否遵守實驗場所紀律規定以及實驗過程自我創新等方面進行評價。總體上把學生整個課程學習過程都包含在內，進行綜合評價打分作為教師評價成績。

1.4 企業師傅評價

每個學期的教學過程中學校會安排學生到園林綠化、園林苗木種植、園林植物養護等相關企業進行為期1個月的專業教學實習，讓學生實地了解園林綠化相關的知識，體驗與專業有關的職業技能操作要求。在這個過程中實習企業會安排實習師傅進行傳授和幫帶，指導學生完成這1個月的專業實習。通過對實習學生的敬業精神、學習的自主性或求知欲、團隊協作、紀律意識、文明禮儀、個人操守等方面進行綜合打分，即為企業師傅評價成績。

2 采用“四位一體”實踐性教學評價體系的優勢

在園林植物栽培學課程教學過程中采用“四位一體”的實踐性評價體系，讓學生從始至終都注重自己的學習態度，不會出現松懈或懈怠的現象，使其逐步養成一個良好的學習態度和行為習慣。

克服了傳統評價方式的弊端，改變了以往學期結束前考試考核的方式，徹底扭轉了學生考前突擊復習、強化技能操作的做法，使學生形成了一種平時用功學、認真練以獲得較好學習成績的習慣。這種做法大大提高了學生平時學習的興趣和效果，真正實現了教中學、學中做、做中教的職業教育模式[4-5]。

通過這種評價方式的實施，提升了學生對理論知識學習效果，夯實了學生實踐技能的操作能力，同時強化了職業道德和敬業精神，綜合提高了學生的能力素質，為學生今后就業成才打下堅實的基礎。

3 參考文獻

[1] 朱益湘.中職專業課程教學評價方式的實踐性研究[J].教師，2013（17）：101.

[2] 張建玲，姬彥紅.高職院校學生專業理論課學習現狀調查――以學前教育專業為例[J].當代教育科學，2011（19）：22-26.

[3] 張守興.高職課程改革凸現的主要問題及對策思考[J].高等職業教育：天津職業大學學報，2010（4）：46-48.

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關鍵詞：園林植物保護課程 工作過程導向 教學改革

一、工作過程導向的概況

工作過程導向課程旨在實現農業廣播教育的教學過程與工作過程融合，在專門構建的教學情境中進行職業從業資格的傳授，以使學生有能力從容地應對那些對職業、生計以及社會有意義的行動情境。“工作過程導向”課程的教學應以行動為導向，即為了行動而學習和通過行動來學習。“行動導向”教學方法，以學生為行動的主體，以基于職業情境中的行動過程為途徑，以師生及學生之間互動的合作行動為方式，培養學生具有由專業能力、方法能力和社會能力構成的行動能力，即綜合職業能力，從而能從容面對新的社會需求。主要流程如下：計劃―>咨詢―>設計―>決策―>實施―>計劃的檢查，該流程屬于封閉的循環系統。這個流程必須輔以真實的情景、完整的工作過程，在這個過程中，學生需學會舉一反三，教師要通過教學反思不斷加以總結和提高。

二、基于工作過程導向的園林植物保護課程教學改革

基于工作過程導向，從學生基本技能培養和就業的需求出發，與當地的生產實踐相結合，對課程教學內容進行合理的整合。

（一） 優化教學內容

1.精選教學內容

園林植物保護課程應遵循“高端技能型專門人才”的培養目標，按照以技術應用能力、職業素質培養為主線和“實際、實用、實踐、實效”的原則，根據實際生產需要，結合河北及華北地區常見病蟲草害的發生情況，增加當地常見病蟲草害教學內容和實驗實訓課時比例，增加昆蟲和天敵飼養及天敵昆蟲與害蟲共生的實訓內容，通過昆蟲飼養，學生能直觀地觀察到昆蟲由卵―>幼蟲―>蛹―>成蟲或者卵―>若蟲―>成蟲的變態過程、習性及天敵昆蟲對害蟲的控制作用，加深了學生的感性認識，使抽象的知識具體化，同時也為防蟲、治蟲奠定了基礎。

在教學過程中，根據實際生產需要，將當地不發生或危害輕的病蟲害內容予以刪除； 對于昆蟲的內部器官及構造，也作簡化處理，只講授與防治密切有關的昆蟲的口器、觸角、翅、體壁的構造、類型及特點，而對昆蟲的內部器官部分進行了簡化，這樣使課程學習目的明確，培養目標到位，調動了學生學習的積極性。

2. 改變教學講授順序

打破以往的先“總論”后“各論”的順序。例如：根據當時生產上出現的病蟲害，對教學計劃和教學內容進行了適當調整。校園內及城區大葉黃楊白粉病及月季~峰、黃刺蛾等病蟲害發生較為嚴重，可將該部分課程提前講解并結合現場教學，讓學生在觀察中學習，在學習中分析。經過整合的園林植物保護反映了社會實踐的直接需要，保證了課程教學內容的前沿性、科學性和職業性。

（二）教學方法改革

1.教學模式的應用

以工學結合為切入點，根據課程內容和教學目標，采用項目導向、任務驅動的教學模式，培養學生適應職業崗位的工作能力。在真實或模擬的環境下完成學習性工作任務，實現與工作崗位對接。因此，改革課程的同時，為學生提供技能操作、生產實踐、反思總結、評價反饋的機會，使學生真正成為教學活動的主體項目。教學的整個過程分為六個階段進行：明確任務、獲取信息―制訂計劃―作出決定―實施計劃―檢查控制―評定反饋這種教學模式打破了理論與實踐的界限，以真實工作情境中典型的職業生產任務組織教學內容，學習目標緊緊圍繞技能訓練和綜合職業能力培養的需求，使理論教學融入實踐技能訓練之中，實現了理論與實踐在空間上的結合。學生不再是被動地接受教師傳授的知識，而是側重于實踐，在完成任務的過程中主動地獲得知識和技能。

2.體現“四個有利于”原則

有利于激發學生的主體作用、有利于指導學生學會學習、有利于培養學生的創新能力、有利于發掘學生個性和潛能。這四個原則要具體體現和落實到課程教學的全過程中，才有可能培養出高端技能型專門人才。因此，必須改革傳統的以教師為主導的教學方法，充分發揮學生的主觀能動性，調動他們的學習積極性和學習興趣，注重學生個性的發揮和創新能力的培養。可以采用課堂討論式、田間現場觀察總結式等多種教學方法，例如：講昆蟲分類學時，把學生帶到實驗室和田間，讓學生對昆蟲標本進行直觀、詳細的觀察，然后讓學生歸納總結昆蟲各目、科之間的異同，以幫助學生能夠更深刻地認識和了解所觀察昆蟲的區別，為將來園林植物害蟲的識別和防治提供技術支持。

3.改進課程考核機制

基于工作過程教學模式的順利實施必須以構建科學合理的成績評價體系來保障。學生的課程成績評價主要由兩個部分組成：首先，過程性考核，以考勤、平時表現、每次任務的完成情況及每一個項目的考核結果作為過程性考核成績，改變以往僅僅簡單依靠作業及實訓報告作出平時成績的片面做法，改革后的成績占總成績的70%；其次，課程的期末理論考試成績，卷面考核改變了傳統的填空、選擇、簡答、論述的模式，除了考查基本理論的掌握之外，側重學生綜合能力的考核，結合生產實際中常見的問題及案例，考核學生靈活運用所學理論知識進行分析問題和解決問題的能力，這樣既避免了學生臨考前突擊死記硬背考場作弊等行為，又能使學生真正把所學知識應用于實踐中，激發學生的學習熱情和學習主動性。理論考試內容以生產中常見的事例分析題為主，學生必須利用所學知識進行綜合分析才能得出正確答案，以此檢驗學生綜合分析問題和解決實際問題的能力，期末理論考試成績占總成績的30%。

總結：

在課程改革實施過程中也需要注意以下問題：第一，基于工作過程的課程對班型的要求較嚴，每位教師最多指導20名學生，否則學生的學習效果會受到較大影響；第二，在教學過程中注意加強對學生的引導，主要包括：查閱資料、制訂計劃、實施等；第三，在考核評價時要注意加強企業對學生的考核評價，并將其作為對畢業生綜合評定的主要依據。園林植物保護課程在教學內容方面的改革，要依據園藝技術和園林技術專業人才的培養規格，根據市場對人才的需求，深入園藝園林花卉企業和園林行政管理部門進行調查，使教學內容更完善、更科學、更切合實際，使教學改革方案不斷優化。教學方法改革方面，不僅要重視田間現場教學方法，還要在活動式、啟發式、模塊式等教學方法上不斷嘗試和創新，再結合現代化的多媒體教學手段，使教學改革方案更趨完美。

參考文獻：

[1]杜賓.《園林植物保護》課堂教學與實踐教學[J].山西煤炭管理干部學院學報，2010（3）.

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【關鍵詞】中職學校 實訓課 德育滲透

學生德育工作的加強，是當今中職學校的一個必然的趨勢。隨著農村留守兒童的增加、農村基礎教學的普及和社會轉型的縱深發展，中職學校學生的法律道德觀念與行為舉止與學校的預期水平在近期內會有較大的差距，這是不可避免的。又由于招生政策傾向，社會歧視，家長誤解，中職生源素質逐年下降，職教學生往往被視為“差等生”，這就要求中職學校教師要針對中職生思想品德現狀在學科教學各環節中德育滲透，全方位育人。多數中職學校以往把德育滲透的重點放在主題班會、德育專題報告等“正式”場合中，這種傳統的做法并沒能在處于叛逆期的中職學生中取得好的結果。相反，隨著生源的下降，這種傳統的德育滲透方式日益顯得捉襟見肘。而實訓課作為中職學校教學的一個重要環節，在教學中所占的比重越來越大，它的德育滲透陣地的地位也日益明顯。可以說，在實訓課中蘊藏著大量的德育滲透的空間，而把這些空間都加以利用，可以成為中職學生德育教育的一條新的有效的途徑。

當然，在實訓課進行德育滲透畢竟與傳統的德育教育方式是有很大的區別的，簡單地在動手操作的學生當中輸灌道德觀念是難以奏效的。在實訓課進行德育滲透必須從實訓課的特點出發，從另外的視角思考德育滲透的方式方法。筆者在中職學校從事二十余年的實訓教學，涉及的課程跨度大，在教學中對德育的滲透有所總結，下面就幾方面嘗試淺談這個問題。

一、挖掘實訓教學哲理性內容，向學生滲透世界觀教育

以《鉗工》實訓課為例。在中職學校實訓課中，鉗工實訓應該是最簡單的課程之一。但是從這些簡單的鉗工操作中，也蘊涵著豐富的世界觀、人生觀教育內容。從一個個手工制作樣品看，不作細致的觀察和測量是看不出它們有多大的區別的，但是這些樣品卻體現著不同的操作水平，而這些操作水平往往就決定一個學生的諸多智力與非智力因素的優劣。在指導操作的過程中，可以教育學生做事要認真細致，一絲不茍，進而教育他們人生的成與敗往往來源于日常小事中的粗與細，再進而教育他們學會慢慢克服當今普遍的浮躁的心態，成就人生。在指導學生進行樣品檢測時，通過樣品的肉眼看不到的內在區別，教育學生評價事物不能光憑感覺，而要憑科學的態度和科學的手段。這樣一來，許多人生哲理就可以滲透在這些具體的操作之中，這比在班會上或集會報告中的人生觀教育更能讓學生樂于接受。

二、結合專業特點和職業現狀，實施立志成才教育

在中職學校中，《園林植物栽培養護》實訓課是周期最長的實訓課程之一，從培養土配制到播種育苗、扦插繁殖，到后來的追肥修剪，經歷數月才能完成。而在數月的時間里，學生可以看到一棵幼苗從他的手中發芽開花生長。實訓教師在每一個環節中可以適時地培養學生的成就感，從一棵植物生長的過程中，培養土的配制與消毒、換盆和翻盆、園林植物播種育苗、園林植物扦插繁殖、 園林植物分生繁殖、園林植物高枝壓條繁殖、仙人掌類植物嫁接、盆花追施液肥、草坪修剪等環節，都可以讓學生獲得巨大的成就感。結合這些環節在當前園林市場中的產業現狀，還可以讓學生產生新的愛好，立志成某一方面的人才。在操作時，適時進行一些比賽，更能使學生從感性上感受到其操作所帶來的勞動價值和市場潛力。中職學生在校期間，大量時間用于各種專業知識學習，他們的一些思想問題（諸如學習目的、學習動力和專業思想等）總會在教與學的活動中以各種形式表現出來。為此在專業課實訓教學時，結合教學內容適時地介紹專業領域的現狀、發展動態以及與發達國家間的差距，使他們熟悉自己的專業，培養專業興趣，激發學生的責任感和使命感；或者列舉往屆畢業生在工作崗位上所做出的成績和愛崗敬業的感人事跡，激勵他們熱愛專業的熱情，樹立正確的專業思想，堅定信心，奮發努力。并使他們懂得只有學好各科知識技能、做到德才兼備，將來才能在工作崗位上大顯身手，實現自己的人生價值。

三、在操作中讓學生充分合作和競爭，培養新型職業關系

學生在繁忙的共同工作學習中易于培養和諧的關系，而這種關系是當今中職學生尤其需要的，因為競爭往往被學生理解為對抗性，與和諧的關系不是一個方向。但在實訓課中，競爭和合作的同學關系可以在學生操作的過程中加以培養。以《數控車床》實訓課為例，這種用于應對日新月異的數控技術的操作實踐，對于學生來說充滿著挑戰。針對當今學生存在的比較浮躁的缺點，教師可以對學生加工的工件，按小組進行互評。學生都有好勝心理，會對對方的工件一絲不茍地檢查，不放過任何一個細節。接著教師可以請獲勝的組談談他們的方法，最后教師根據實際情況給出綜合性的評價，或者讓學生保存自己滿意的作品。在實訓實踐教學中，讓學生明白技能實訓，一定要有團隊精神，否則，你爭我搶，不互相配合，實驗是不可能成功的。這不僅能激發學生的興趣，也能使學生在共同的學習中培養競爭意識和合作精神。

四、結合實訓環節的嚴格要求，滲透規章紀律教育

由于多方面原因，中職生多數人的紀律意識和做事作風與當今職場的要求還存在較大的差距，而且這種差距還有進一步擴大的趨勢。在平時的上課中，很多學生并不把遲到當作多嚴重的事，玩手機、扎推擺龍門陣、頻繁上廁所等行為在上課的時候比較普遍。現在企業需要的員工是能遵守企業的規章制度，遵守生產作業紀律的有較強敬業精神的員工。針對這種情況，專業課教學中應特別強調紀律教育，結合教學內容，有意識地引導學生正確理解自由與紀律、民主與法制、組織紀律與規章制度、強制手段與自覺遵守的關系，從而增強紀律和法制意識。在實訓課中，課堂的環境與企業比較相似，在其中滲透規章紀律教育可以取得比較好的效果。在汽車發動機拆裝實訓中，教師可以把學生分成若干學習小組，在提出一定的技術要求后，讓每個學習小組進行內部協商，想出兩三種快速、準確拆裝的辦法，每個小組成員在短短幾分鐘內積極思考、計劃、獻計獻策，這不僅無形中加強了學生對技術的理解，也使學生在一定的合作環境中自覺約束自己，遵從集體的規章紀律。接著進行小組間的速度與精確度的競爭，學生在無形中就培養了為集體出力的意識。在中職各類實訓課程中，實訓教師往往都能以比賽的方式培養良性競爭意識，以分組的方式培養合作精神，以協作的方式培養紀律觀念。從這方面看，在實訓課中滲透規章紀律教育其實比理論課或主題班會上的說教方式會達到更好的效果。

在當前實訓教學在中職學校教學中所占的比重日益加大的情況下，讓實訓課堂承擔一定的德育教育，是有必要的，也具有現實的可行性。所以在中職教學設計與指導中應該與時俱進，更新觀念，改變傳統的德育與實踐教育無端分割的狀況，在學生的實訓操作中有機地滲透德育內容，讓學生在實踐中“潤物細無聲”地接受有利于自身健康成長的人生觀與世界觀，在實踐中學會能更好適應職場要求的行為方式。

【參考文獻】

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[關鍵詞]生物 校外 實訓 教學模式 實踐

實訓教學是提高學科教學質量,實施素質教育的主渠道。目前國內外該方面有許多研究報道。由于地域、人文、師資、內容、對象等方面的差異,探索實訓教學模式,可以實現實訓教學與地方資源的有機結合,進一步充分發揮實訓教學在學生知識整合和能力獲得有的育人功能,貫徹高等教育質量工程的要求,適應培養現代社會需求的全面發展的、具有個性特長的人才的需要,具有較強的操作性,因此該研究具有實際的應用價值和一定的理論價值。本文在生物實訓教學中結合實訓課程特點,通過多年的實訓總結,探索以學生自主活動為主的“分步指導實訓”教學模式,獲得一定的教學效果。

一、模式構想和研究處理

根據建構主義學習理論、全面開發人腦理論、現代人本主義學習理論等,認為在實訓教學過程中有機結合教學中的實訓內容進行自主學習、合作學習,同時給予學生必要的指導,可以在實訓教學中做到取長補短,使實訓教學效果趨向最優化。

1.研究對象。本校生物教育專業專科二年級學生。通過教學,學習了植物學、動物學理論課及實驗。

2.自變量。教師實訓指導。

3.因變量。學生自主探究能力、合作能力、知識掌握、檢索能力、綜合能力、操作能力、思維的靈活性,思維的獨創性、克服困難的意志力等。

4.無關變量。實訓內容、實訓教師、實訓的時間、學生智力水平、學生學習環境等。

5.相互關系。采用“分步指導實訓”模式干預后,學生在自主探究、合作、知識掌握、檢索、綜合、操作、思維靈活性,思維獨創性等方面會有明顯的提高,可以通過學生實訓過程表現記錄,實訓采集標本數量質量和鑒定標本數量和質量來分析。而實訓內容、教師、實訓的時間、學生智力水平、學生積極性、學生學習環境等會干擾結果的表現。

6.培養原則。根據學生實訓培養要求,結合有關研究,得出6個培養原則:活動性原則,自主性原則,因材施教原則,激勵性原則,整體性原則,基礎性原則。

二、研究方法與步驟

根據實訓活動特點,采用行動研究法(Proceeding investigation method),研究總體操作步驟如下。

在總目標的指導下,進行預診提出問題收集與分析信息擬定研究計劃實施研究計劃再診斷再提出問題……

根據實訓內容,采用分組輪換制,將整個實訓內容分為兩大部分:采集活動和鑒定活動。每個部分包括若干環節,每個環節上都有教師指導(1/半天采集活動、1/半天制作鑒定活動),如圖1所示。

三、研究結果

自2003年6月開始,定點選擇我校高黎貢山國家級自然保護區生物實訓基地進行實訓模式的探索與實踐,5年的探索和實踐,獲得了豐富的第一手資料。

1.主要教學策略

(1)建立和諧師生關系

和諧的師生關系,有利于實訓活動的開展,使學生獲得獨立學習探究的本領,實現情商與智商不斷完美結合,最終達到不斷自我發展和完善,從而提高實訓教學效果。

①注重與學生的思想交流和感情溝通,關注學生的生活,積極幫助學生解決學習和生活中遇到的難題。注重以自身的人格力來感染學生,促進學生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀。

②平等對待學生,尊重學生人格,幫助學生提高認識,找回自信,使他們關注社會,熱愛集體,建立良好的同學和同學與教師的關系,珍愛生命,樂于學習和探究。

③不斷豐富自己的知識和經驗,改革教學方法和手段,不斷發揮自身的優勢,以教學組織者和參與者的角色,通過改進指導策略,提高指導成效,幫助學生在實訓活動中迅速獲得知識、發展智力,豐富體驗,提高能力。

(2)創設良好實訓環境

良好的教學環境有利于教學工作的順利開展,使學生處于一種積極的、主動的教學氛圍之中,在各種的活動參與之中完成其思維的再加工,產生思維的飛躍,最終獲得發展。

①營造積極氛圍,讓學生真正體驗到被關注和尊重,鼓勵學生積極主動參與實訓教學活動,特別是富有挑戰性的任務。

②在實訓活動中,要合理安排時間,一方面拓寬學生的知識視野,同時要專門留出時間,使學生進行自主探索、發揮個性的空間,通過進行實踐與反思,獲得成功的體驗。

③對學生不同的觀點均持贊許支持的態度,積極引導學生通過探索發現真理,形成經歷,充分做到以學生為主,活動為主,探究為主,為學生的思維發展提供一切可能的鍛煉機會,切忌教師一言談和包辦代替。

④充分利用各種教學手段,為學生實訓學習提供更多的有利條件。

(3)注重實訓層次提高

一切實訓活動成果,必須最終在實踐中加以檢驗。實訓活動要改變過去的傳統模式,從“讓我做”變成“我要做”。才能使學生能力層次從中得以提升,實訓層次才能獲得真正提高。

①要提供學生實踐的機會和空間,讓學生在自主和合作的探索中解決自然之謎,獲得提高。

②實訓教學要面向社會,面向生活,面向自然。

③積極鼓勵學生的自主實踐活動。尊重學生的任何發現,尊重學生的研究結果,鼓勵學生標新立異,張揚個性,敢于否定、敢于質疑、敢于超越。

(4)激發學生實訓興趣

興趣以個體的需要為基礎。俗話說:“興趣是最好的老師。”注重學生興趣的激發,可以增強學生的實訓學習的動機和意識,增強其活動中的有意注意和持續性,從而提高實訓效果。

①根據學生學識水平,及時發現和指出學生存在的問題,讓學生自己發現被研究生物材料中的新奇的事物。

②鼓勵學生積極參與到實訓探索中來,在自主、合作探索中獲得成功的體驗,通過成功的體驗發現和提升他們的自我價值,從而產生濃厚的學習興趣。

③鼓勵學生向前人學習,克服困難,堅持信念,不斷進取。

(5)創設實訓評價機制

評價活動是教師和學生了解實訓效果的有效手段。通過評價活動,更重要的是可以滿足學生自我肯定的需要,增強學習信心;同時給學生指出存在的問題,以利于今后的學生發展。

①注重過程性評價,我們將學生實訓成績分成個人完成情況、小組完成情況、平時表現,個人總結四個部分根據學生的實訓表現,綜合評定學生實訓成績。

②在實訓成績評定中,學生的自我評價占有40%的分值,做到了客觀公正地評價學生的發展。

③幫助正確看待實訓過程的成功與失敗,“失敗是成功之母。”失敗與成功同樣有教育意義。

④學校和保護處管理人員共同參與到學生平時表現評價。

2.實訓效果

(1)從歷年學生采集制作標本數量可以看出,“分步指導實訓”教學模式從開始到形成過程中差異(表1)。顯示教學模式是有效的。

(2)歷屆實訓成果中圖片資料、標本等都極為豐富,豐富了生物學的教學資源和標本館藏,應用到了生物學課程教學的各個方面,極大地促進了生物學專業課程與地方資源的有機融合,提高了植物學、動物學等課程的教育教學質量。每年的實習匯報展,曾多次在保山電視臺播出,獲得了校內外的廣泛好評。

(3)高黎貢山國家自然保護區保山管理局自然博物館建設的標本資料整理和錄入過程中,我校實訓后的學生做了大量的工作,獲相關專家的一致好評,部分學生實訓期間制作的標本已被收藏至該博物館,部分學生制作的標本交流到了國外。

(4)我校生物實訓基地目前已被云南省教育廳確定為省級高職高專示范(校外)實訓基地。

(5)到高黎貢山實訓已成為每屆新生的向往,變成了實訓學生喜歡談論的深刻回憶,許多學生都表示今后有機會一定還要到高黎貢山來。

四、結論與思考

1.重視學生自主活動的“分步指導實訓”教學模式,符合現代教育教學理念,符合新世紀培養社會需要的合格人才的需要,互動創新的實訓教學模式和內容,開放的資源共享,在實訓活動中,學生活動與指導教學相結合,學生知識、能力、情感得到同步發展,鍛煉了學生的技能,做到了學生感知和生物知識的有效結合,學生記得牢,上手快,知識學習鞏固和技能獲得訓練達到了同步提高,達到了教學大綱的目標和實訓效果。實訓教學效果顯著。

2.實訓教學模式的總結,促進了切實可行、具有前瞻性的管理制度體系形成,提高了教育教學管理效率。

3.得天獨厚的高黎貢山生物校外實習實訓基地,有效的實訓模式,真正達成了實訓教學與地方資源的有機結合,體現了地方課程資源的有效開發與利用。

參考文獻:

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關鍵詞：中藥鑒定；鑒別手段；中藥鑒定課程

中圖分類號：R-4 文獻標識碼：A 文章編號：1673-8500（2013）01-0121-01

中藥鑒定是以傳統中藥鑒別經驗為基礎，運用現代鑒別手段，系統研究中藥真偽優劣和質量標準的一門綜合性、應用性極強的學科，也是我院制藥專業的核心專業課。我院開設本課程僅有十余年，但在我院制藥專業的發展中，本課程起到了非常重要的作用。尤其是近半年來我院開展教育思想大討論的背景下，引發了我們更多的專業思考，現以中藥鑒定課程為例，總結我們幾年來的工作，談幾點思考：

一、示范建設和思想大討論的背景促進本專業的教學改革

本專業在示范建設中曾作為專業群進行過一定的建設，在幾年建設中我們逐漸嘗試提高學時總量和實驗學時比例及改善課堂教學內容等方面來促進教學質量的提高；本專業克服硬件設施臺套數緊張，師資力量不足等束縛條件，積極尋找突破口，力求發展為較強的吉林市高職制藥專業，為地方經濟發展貢獻我院的教育力量。在這個目標的指引下，中藥鑒定課程于2010年被評為省級優秀課，2012年12月被確立為院級課題，將于下半學期進行理實一體化教學改革項目。

二、原傳統課程模式下的中藥鑒定課程教學

傳統的課程模式是以理論講授為主，雖然總學時從52學時調整為60學時，但實驗與理論比例一直不高于1：1，為提高教學質量，實現高職職業能力培養的教育效果，曾進行的嘗試包括以賽促教的藥用植物標本大賽和校內藥用植物園的擴建，通過對教學效果的評價等來看，教學效果的改善程度并沒有得到很大的提高。

三、預進行的教學嘗試

為更好地提高教學效果，下學期的中藥鑒定課程將進行理實一體化改革，相信通過這次改革，必將很大程度上提高我們的教學效果，給學生就業實力的增強提供專業支持。由于在實際工作中，工作在藥房和藥廠的學生接觸最多的是中藥飲片的鑒定工作，所以我們重點增加對飲片鑒定的各方面教學。具體如下：

1.性狀鑒定

PBL（基于問題）教學法與傳統教學法相結合。選擇代表藥進行PBL教學改革，同時借鑒同行成功經驗并結合你我院的實際情況安排實施，擬籌建一個藥用植物與中藥鑒定綜合實訓室，存放藥用植物標本和飲片樣本，同時設專業圖書區域，并嘗試類似圖書館管理的全天候開放管理。在那里，學生可以溫習專業知識也可以查閱專業文獻資料，還可以將這里當成學生自習室。本實訓室將最大限度地發揮制藥社團的重要作用，引導學生自主學習，同時讓中藥鑒定的學習成為學生在校期間最幸福的學習過程。

2.基源鑒定

藥用植物園更為中藥基源鑒定的樂園。在我院已開展的歷屆藥用植物標本大賽和藥用植物園管理員大賽的基礎上，我們擬舉辦藥用植物園效果設計賽和田間管理經驗交流會等活動，以促進學生的學習主動性，提高學生的主人翁意識。有利的教學條件，使得本專業可以根據不同月份安排不同的實訓內容，同時也可以為學生的學習提供專業學習場地。最終的可展示成果可以有藥用植物標本，精選觀察日志集、藥用植物園管理員風采照片集等等。

3.顯微鑒定

在我院示范建設經費支持下的顯微鏡臺套數已基本滿足教學使用，但離我們設計的同步互動顯微教學效果還是硬件設施不足的，我們將積極申請各方面支持，同時也發揮自身現有優勢，整合資源，以顯微圖評比賽等課內活動作為充實手段，盡量讓學生充分掌握并靈活運用于中藥鑒定工作。