序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇高職畢業設計論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

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隨著校企合作不斷推進，以及教育主管部門相關文件的陸續出臺，實施高職畢業設計（論文）與頂崗實習并行的教學模式，已成為當前高職院校開展畢業設計教學的主要形式。頂崗實習作為學生職業生涯的轉型期，對塑造學生正確的學習觀和工作觀尤為重要。它既是校內綜合實踐教學的延續，也是學生從事社會工作的“首演”。頂崗實習能給高職畢業設計提供科學選題、真實素材、實戰演練、合理評價等優越條件，既成為了高職院校深化畢業設計教學改革的理想平臺，也是促進校企深度交融的有力抓手。然而，當前校企雙方盡管擁有強烈的合作需求，但因缺乏有力的共管機制，使我國高職院校畢業設計（論文）仍多采用“校內指導、校外執行”的教學模式。多年來，國內職業教育者也對高職畢業設計（論文）的管理模式、設計選題、過程控制、考核機制等進行了大量研究，但更多的是基于傳統教學模式的改革創新。面對高職畢業設計（論文）與頂崗實習并行日趨普及的發展趨勢，構建基于校企協同創新的保質機制，將是我國高職院校實施畢業設計（論文）質量提升工程中首待解決的核心任務之一。

二、當前江蘇省高職畢業設計與頂崗實習并行所存在的問題

1.畢業設計選題機制有待改進畢業設計（論文）選題是決定高職畢業設計與頂崗實習能否和諧并行的關鍵環節。調研中發現，好多兄弟院校都能很好遵循“一人一題”的原則，并且也能緊密貼合所授專業。但出于頂崗實習單位不確定性因素的影響，大多高職院校為避免畢業設計與頂崗實習時間上沖突，確保畢業設計（論文）應有的理論深度，同時便于教學部門順利開展畢業設計，紛紛采用了提前啟動畢業設計的方案。盡管此種選題機制是建立在師生自愿互選的基礎上，而且大部分學生的設計題目也是來自于往年頂崗實習單位現場生產問題，這些仍將是導致畢業設計選題與現役實習崗位產生距離的根本原因，大大降低了實習單位的合作熱情。

2.雙師協同指導力度有待加強畢業設計（論文）與頂崗實習并行過程中，“校企雙師”指導對確保畢業設計質量的作用不言而喻，在走訪的大多院校中都已100%的配備到位。但受校企地域距離、課題崗位差異等因素的綜合影響，校內指導老師、企業指導師傅普遍存在鞭長莫及的感受。校內指導老師由于指導學生多，教科研任務重，學生分散在全國各地，難以對學生提供有效的跟蹤指導。而對于企業指導老師，部分院校抱怨他們指導水平參差不齊，期望能聘請車間或工段的技術人員擔任。但深入剖析企業指導師傅指導不力的真正原因有三種：一種是畢業設計選題與頂崗實習內容存在差異，企業指導老師無充分時間提供額外指導；二是來自生產一線的企業指導老師因自身理論水平的限制，難以從理論角度給出高質量指導；三是目前企業老師指導屬于無酬勞動，也沒納入企業考核范疇。“校企雙師”協同指導不力，是導致高職畢業設計（論文）質量下滑的重要原因之一，也使學生不能正視實習崗位的技術含量，最終引發頻發跳槽現象。

3.畢業設計考核機制有待完善在畢業設計（論文）考核方面，大多高職院校期望建立校企合作的考核團隊，共同對學生畢業設計成果作出全面評價。鑒于當前頂崗實習的現狀，構建穩定的“校企雙師”考核團隊顯然難以實現。目前大部分高職院校基于頂崗實習過程，同時開設了頂崗實習和畢業設計兩門課程，采用職責分明的雙重考核制度：企業負責頂崗實習考核，學校負責畢業設計考核。在畢業設計方面，校方仍主要通過校內的指導老師、評閱教師、答辯小組層層把關，來考查畢業設計（論文）的質量。從近幾年實施效果來看，校內評價關注更多的是論文格式、研究對象、難易程度、理論價值，而未能對畢業設計（論文）實踐應用價值給出準確評價。這種傳統的考核方式，一直使學生認為自身需要完成頂崗實習、畢業設計雙重任務，在兩者協同方面受工作壓力、工作時間、畢業考核等方面的壓力，感到無所適從。

4.校企協同共管平臺有待建設高職畢業設計與頂崗實習并行，需要校企雙方分工明確，鼎力合作。由于頂崗實習單位比較分散，持續時間也相對較短，校企之間無法建立“以一對多”的個案化操作平臺。校企分居兩地，無疑增加了協同共管的難度。僅僅通過電話、手機、郵件、定期交流等方式，難以保證校企共管下的畢業設計質量。與本科院校畢業設計相比，高職畢業設計與頂崗實習并行模式涉及企業較多，人員數量較大，需要花費成本更高。在倡導建立政府主導、企業行業參與的新型辦學體制下，有必要充分利用信息網絡化技術，建立一個通用型校企齊抓共管信息化平臺。

三、高職畢業設計與頂崗實習并行機制建構探索

1.構建具有高職特色的微型畢業設計高職畢業設計源于本科畢業設計，但兩者因人才培養目標的不同，導致在學生畢業設計（論文）的教學目標、考核要求等方面均存在明顯差異。高職教育的人才培養目標，是向生產、建設、服務、管理第一線輸送高端技能型專門人才。與應具備科研能力的本科生相比，高職生主要從事工作現場的維護、調試、安裝、技術支持、售后服務等工作，他們能具備撰寫技改項目的總結報告、故障檢測排查報告、產品安裝調試報告等能力即可，無需要求能寫理論研究較強的長篇報告。根據教育主管部門對高職畢業設計（論文）的總體要求，我們引入當前先進的CDIO工程教育理念，建立如圖3所示的高職微型畢業設計，它主要包括發現問題、分析問題、方案決策、解決問題四大模塊。四大模塊不僅能培養學生的動手能力、應用能力、創新能力，克服傳統畢業設計弊端，而且也有利于實現高職畢業設計（論文）緊密貼合實習崗位，推動兩者協調發展。

2.構建校企協同的動態選題雙軌制在畢業設計、頂崗實習啟動階段，高職生去向較為分散，如校內外頂崗實習、繼續學業深造、自謀職業等等。為了能使畢業設計（論文）選題同時滿足校、企、生的各自要求，我們初步形成了校企協同的動態選題雙軌制。在規定的選題周期內，畢業設計（論文）一直處于構思階段。當進入規定的時間節點后，對于進入頂崗實習的同學，要求必須結合實習崗位進行選題。在校內實習的同學，由校內指導老師進行定題，或自由選擇，但必須經過校企混編畢業設計工作指導小組的認可，力爭實現“假題真做”。此種基于校企協同的動態選題機制，有助實現選題緊連崗位，有助實現一人一題的原則。

3.建立校企協同的雙師指導協調制高職畢業設計的開設宗旨，就是運用專業的理論知識去解決工程中實際問題，這對畢業設計的實用價值和理論深度提出了一定要求，同時也給校企雙師指導的工作思路指明了方向。校企雙師在理論研究、實踐操作方面各具優勢。在畢業設計（論文）選題緊密結合實習崗位的選題下，企業指導老師負責實踐指導，進行畢業設計的實用價值把關，而校內指導老師負責提供畢業設計的理論支持，進行畢業設計的理論水平把關。針對畢業設計（論文）與頂崗實習的并行進程，我們建立了校企協同的雙師指導協調制，以確保畢業設計的指導質量。

4.建立校企協同的多維監控機制由于學校、企業、學生對畢業設計的價值取向存在差異，這給當前校企協同管理畢業設計帶來了巨大困難。若我們能合理運用校企協同選題機制后，即畢業設計成為校、企、生三方擁有實現各自需求的共同載體時，這便有助形成校企齊抓共管的局面，促使高職畢業設計有條不紊進行。學校、企業、校內外指導老師要準確跟蹤學生畢業設計的全過程，根據各關節的具體考核指標，嚴格把關畢業設計每個環節。對此，我們建立了校企協同的多維監控機制。

5.建立校企協同的特色評價機制目前高職畢業設計的考核方式主要采取“校方考核為主、企業協評為輔”的考核機制，顯然難以很好保證高職畢業設計（論文）質量，需要建立一種教育主管部門、學校、行業、企業、其他社會組織共同參與的質量評價機制。根據校企實際需求，重構高職畢業設計的評價指標，建立多方參與的遠程協調考核機制，如網絡答辯、校企混編的答辯小組、校企混編的畢業設計工作指導小組、“學校考核理論應用+企業考核實用效果”聯合考核機制、優秀畢業設計同學由實習單位優先選擇或由學校推薦就業等。教育主管部門和行業對校企協同主管的畢業設計（論文）從服務于社會主義建設角度作出建設性評價，引領我國高等職業教育及其工學結合制度科學發展。

6.建立校企協同的網絡化管理平臺基于高職畢業設計并行于頂崗實習的特有教學模式，結合本科院校畢業設計信息管理系統的成功案例，采取以學校為主體、企業參與的建設思路，通過整合校企雙方對畢業設計的需求，應用信息網絡技術，建立了高職畢業設計信息管理網絡化平臺建設方案。通過網絡集成環境下多個數據庫的訪問與協作，使企校雙方能及時了解、掌握學生畢業設計的具體實施情況，能很好解決高職畢業設計特有的地域沖突問題，同時供多方人員進行考評。

四、結語

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目前存在的主要問題我院機械類專業含機電、機械、數控、模具、汽車等相關專業。目前，畢業設計中存在的主要問題有以下幾種：

1.關注點不一樣，學校和學生意見分歧由于教育行政部門每年都要對畢業論文（設計）進行抽檢評優，所以學校很緊張，萬一結果不好，影響學校的聲譽。但現狀是，機械類專業絕大多數學生從第5學期中后期開始進行頂崗實習，而且大部分從事的是機床操作和產品檢驗、包裝等工種，沒有太多的技術含量，與“設計”無緣。少部分學生在產品銷售崗位實習，還有部分在售后服務崗位實習，與“設計”關系都不大，學生看不到畢業設計對他們將來的工作有多大作用，他們更關注的是就業。因此，沒有太大的動力去認真地搞畢業設計。由于學校對老師有要求，老師本意當然想認真地指導學生，可是學生在頂崗實習階段，不能與老師經常見面，有的根本見不了面，只能通過電話、網絡溝通，學生上網不便，郵件也說不清楚，老師只能過一段時間督促一下，指導效果大打折扣。

2.畢業設計所需信息和資料難以搜集，影響進度畢業設計階段，學生都在企業頂崗實習，企業沒有專門的提供給學生的圖書館、機房、網絡、實驗室等畢業設計所必須的基本條件。學生對相關專業資料的搜集、分析、利用等能力相對較弱，這些資源的缺乏令學生在選題、開題和具體實施階段顯得無從下手，只能胡亂參照往年或網上資料相關題目。例如，機械類專業學生中期檢查交上來的題目大多是軸類、箱體類、圓盤類零件的加工工藝及數控編程、各種零件的模具設計、各種普通機床經濟型數控化改造、電梯和機械手、水位、各種生產線等的PLC控制、機床夾具設計、機械設備的故障診斷與維修等等，題目有的大而空，有的是課程設計內容，有的是教材上的實例。學生撰寫論文時參考教材或網絡公開資料過多，沒有什么數據支撐，也沒有什么自己的觀點和實際作品，談不上論文的質量及學生水平的提高。

3.學生方面的原因江蘇省這幾年的高職招生，有提前單招，有注冊入學，還有中職對口單招，最后，通過真正參加高考錄取的考生，所占比例已經較少了。即使是這些學生，錄取的分數也很低。而且，江蘇省錄取的總人數已經超過了報考學生總數，基本上只要想上學，都能上。所以招進來的學生的知識基礎較差，學習興趣不高，水平和能力又參差不齊。畢業設計和頂崗實習時間重疊，絕大部分學生是自己通過人才市場選擇的實習企業，崗位要求學生和正式用工一樣的工作時間和強度，學生每天上8小時甚至12小時的班，有的企業兩班倒，有的三班倒，沒有精力再去搞畢業設計。另一方面，在學校的前兩年，也沒有好好學習專業知識，造成很多學生不知道畢業設計要做什么，怎么做。老師給學生的課題，學生做不了，學生自己定的題目，又很不恰當。勉強寫出的論文不規范，文字欠通順，表述設計意圖和設計方案邏輯性不強，質量很低，有的直接抄襲論文或干脆購買，沒有起到培養綜合能力和科研水平的目的。

4.指導老師方面的原因由于學生多而專業教師少，教師的指導工作量過大，一般平均每位專業教師要承擔十多個學生的畢業設計指導，學生遠在四處各地，老師無法對學生進行細致、系統和及時的指導和檢查。而且本身又有繁重的教學工作，老師的精力跟不上。另外，各個學校重點關注的是招生就業，使得老師可能不太重視畢業設計工作，不愿多花時間與精力。從教師本身來看，高職院校的年輕教師很多是剛從學校畢業的，沒有實踐環節，只能照本宣科；年長教師，沒有知識更新的再教育環節，對新技術不太了解。老師自己實踐水平不高，給學生的選題，為回避實踐環節，很多選擇了與工程實際相脫離的綜述類題目或計算機仿真題目。這些都使畢業設計指導工作難度增大，難以保證質量。

二、對策分析

1.提前啟動畢業設計工作在人才培養方案中，將各主要專業課程向前兩學年轉移，減少第三學年的計劃課程。第五學期初開始畢業設計，包括落實任務、查閱資料，掌握畢業設計的基本程序、要求，完成畢業論文的總體框架設計。學生在校完成畢業論文總體框架后，到企業、實習基地邊實習邊做畢業設計，更有針對性，學生不再感到茫然。

2.充分利用畢業頂崗實習到用人單位進行半年以上頂崗實習，是高職院校落實《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高[2006]16號）文件精神，大力推行“校企合作、工學結合”，突出高職教育特色，改革人才培養模式的重要舉措。這幾年，我院機械類學生的頂崗實習已提前至第5學期的下半學期，由于企業對技能型人才的需求較旺，所以，絕大部分學生自己都能較容易找到相關實習崗位。學生帶著各自初擬的畢業設計課題，分散到不同地方、不同部門進行畢業實習，這種分散實習的方式不會影響企業的生產秩序，比較容易被企業接受；還有部分學生，在第3或者第4學期已經選擇了進入與學校簽有合作培養協議的“訂單班”學習，我系有“上海鴻得利”、“富士康”、“億滋”、“無錫松下”等眾多訂單班，學生完成基本專業知識學習后直接進入這些單位頂崗實習。畢業設計的內容與實際所從事的崗位聯系，如果與初擬的框架有沖突，可再作研究內容和方法的調整，甚至重新開展課題研究。做到理論聯系實際，提高學生的解決實際問題能力，提高畢業設計的質量。

3.校企共同指導學校自己聘請公司的技術人員做企業兼職指導教師，實現校企共同指導畢業設計。校內指導教師主要負責畢業設計規范化指導，負責過程管理，制定畢業設計流程，對畢業設計的各個環節進行監督檢查，對后期的畢業論文的撰寫進行指導和審核。保持與企業指導教師、畢業生的聯系與溝通。企業的指導教師負責具體的技術、內容指導，提供企業相關資料以及學生與實習企業合作環境的協調。學校應支付企業導師一定報酬，同時，企業導師參與答辯要占到一定比例。我院建立了頂崗實習管理平臺，要求學生頂崗實習期間至少每周寫一次周記，每個周記提出一個工作問題，解決一個工作問題，學習一個工作中需要的新知識點，詳細記錄，并報告指導教師，指導老師進行點評、指導，隨時關注學生動態，及時解決學生在實習過程中遇到的問題。另外，學生還要完成手寫的實習報告，也按周填寫，學生的企業指導老師，對學生一周的工作進行評價、總結.

4.豐富畢業設計課題來源

（1）指導教師的科研課題。此類型題目所占比例呈逐年上升趨勢。原因主要是近幾年學校科研環境的改善及本系教師隊伍的完善，科研項目逐漸增多，項目層次包括院級、市級、省級、國家級。

（2）依托技能競賽及各級各類創新創業大賽開展畢業設計的實踐活動。鼓勵學生積級申報江蘇省大學生實踐創新項目，參加大學生機械設計大賽、自動化生產線安裝與調試、汽車維修、汽車營銷、數控操作大賽、大學生創業大賽、職業規劃大賽等。畢業設計開始時間可以依據競賽時間進行調整，畢業設計可以以綜合性競賽項目實物作為成果，由競賽輔導教師兼任畢業設計指導教師，對學生在前期創新過程中的作品進行完善和理論升華。通過技能競賽學生熟練了技能，樹立了競爭意識、團隊意識，更嘗到了學習技能、精通技能的甜頭。

（3）學生自己確立的課題。題目主要來自畢業頂崗實習或者將要就業的單位，收集與實際工作相關的資料，在導師的指導下確定畢業設計題目。這說明學生下企業頂崗實習為畢業設計的選題提供了大量的專業實踐機會。對于部分搞不了設計的學生，要求他們將實習體會寫下來，形成實習報告。

（4）模具、數控、機械、機電專業跨專業整合，開展任務驅動、項目導向的畢業設計課題探索，使學生綜合能力與素質得到全面提升。

（5）參與教師的教學活動。學生參與教學課件的制作，如機械設計基礎、液壓與氣動技術、夾具設計、數控編程、模具設計等課程中的動畫、視頻的制作。既鞏固了所學專業知識，又熟練掌握常用軟件的操作，為將來的工作打下了良好的基礎。

（6）不斷完善畢業設計課題類型，開設畢業設計指導課程。經過這幾年的實踐總結，我們大體上把機械類高職畢業設計的類型分為以下幾類，同時，我院已開設指導畢業設計的相關課程或講座。1）工藝夾具類。此類主要完成各種零件的加工工藝編制及加工零件所需夾具的設計。2）數控編程類。主要完成零件的加工工藝編制及數控編程，可以和機械設計類結合，以團隊的形式，完成機構的設計、機構零件的數控編程、加工。3）注塑、沖壓模具類。主要完成各種注塑、沖壓模具設計。4）機械設計類。減速器、機器人、機械手、各種泵、控制裝備、農業機械、汽車、液壓系統及各種設備的設計。5）機床類。機床主傳動系統及進給系統設計、鉆床、銑床、組合機床設計，也可以利用學校的金工實習車間進行各類機床的拆裝、測繪訓練。6）機械類課程圖形庫、動畫庫、試題庫建設。7）機電一體化類普通車床數控化改造及各種設備的PLC控制系統設計。8）機電設備或生產線故障分析與診斷。

（7）答辯形式多樣化。答辯可以采取多種形式，答辯地點可以選擇校內的多媒體教室、實訓室，也可以搬到校外學生頂崗實習的企業現場，邀請企業指導老師、技術人員、學生的同事一起參加答辯；答辯形式可以是陳述性答辯，也可以是作品展示性答辯；團隊項目，可指定一人進行答辯。要保證各類形式如實習報告類、調查報告類、市場調研類、創業計劃類、售后報告分析類、設計類都可以參加答辯。

三、總結

根據上面分析，現在的畢業設計質量較難保證，而現有國情下高職畢業設計暫時無法替代。但是，畢業設計也應隨著形勢的發展進行較大程度的改革，否則，不能發揮起應有的過渡橋梁作用，有以下幾點值得思考：

（1）是否能強化課程綜合實訓和課程設計，淡化畢業設計。例如機械設計基礎課程結合CAD/CAM課程進行綜合實訓；液壓與氣動技術、機械制造基礎、PLC等進行課程設計；數控編程與操作理論課程結合實訓進行典型零件的數控編程與加工訓練。這樣的訓練更扎實，更有實效。

（2）畢業設計過程要增強學生對畢業設計的認識、讓學生明確其目的和意義。

（3）畢業設計是一個綜合訓練的環節。完整的畢業設計過程應該包括專業實習、文獻檢索、題目選擇、資料收集整理、大綱擬定、試驗數據獲取、理論計算、論文寫作與論文答辯等環節。這些環節能使學生受到完成一個實際項目所必需的綜合基本訓練，對學生將來的工作和可能情況下的深造意義非凡。

篇(3)

高職院校一般從重點專業推進校企合作，因為這些專業與地方產業結合較緊，有較好的校企對接基礎，具備開展工學結合的條件。但由于是試點改革，學校各個教學部門在人流、物流、信息流的交互方面，往往采用“特事特辦”的方法，高職院校投入大量的人力、物力、財力，通過“特設”的試點方式創建了校企合作的條件。如廣東的部分國家示范院校，藝術設計類專業已經建立起畢業設計展覽、畢業設計答辯和用人單位現場招聘“三位一體”的畢業設計教學模式，但這成功模式并不能被其它眾多的高職院校移植、復制和推廣，其實踐的模式顯然缺乏共性的土壤。在沒有更多的財力、物力、人力等外在因素的支撐下，我們更需要面對的實際問題是：更多非國家示范院校的畢業設計怎么做？更多非重點建設專業的畢業設計質量過程怎么控制提高？這也是本文的切入點，探討的是在現有基礎及可行條件下，不同辦學條件的院校專業如何有效推進“校企合作”模式下畢業設計的質量。這種可行性方法，顯然適用于更多的高職院校、更多的藝術設計類專業。

二、基于“校企合作”高職藝術設計類專業畢業設計質量控制的基本對策

本人所在的高職院校，作為一所普通的地方高職院校，在畢業設計實施過程中，遇到的問題也是國內其它一般高職院校藝術設計類專業存在的共性問題：畢業設計選題與社會企業設計項目匹配度低；具有實際工程經驗、企業經歷的指導教師偏少；教學條件滯后；過程管理難度增大，質量控制亟待加強等。在缺乏“特事特辦”的國家示范院校專項建設資金的支持下，在缺乏“優勢專業”、“示范專業”諸多“政策”“、人力”、“財力”優勢點的支撐下，借助“校企合作”這種外力是一種可行的推廣模式。“工作室”教學模式已經在本人所在院校專業群實施多年，在連續多年的實踐教學中，我們已引進了多家優秀畢業生自己創業的公司入駐分院，學校給他們提供辦公場所，免去了他們在社會上的店面房租費用等，作為回報的是：這些企業的老總，要參與設計專業群的專業建設。在平時的專業實踐課程、綜合實訓課程教學過程中，這些企業的老總也是設計各專業的“兼職教師”，學校也給予他們一定的課時津貼補助。另外，分院的部分設施也與入駐企業共享，如廣告制作與輸出設備、會議室、圖書資料室等。學校與企業在“雙贏”的前提下，達成了利益上的一致。在裝潢藝術設計、動漫設計與制作、多媒體技術等藝術設計類專業為期半年的畢業設計實施過程中，需要解決的問題涉及很多。我們緊緊抓住畢業設計環節中存在的主要問題，從用人單位對藝術設計類專業畢業生的實際能力需求出發，在優化畢業設計流程，精心建設畢業設計項目庫，引進設計單位一線評價標準，重新量化畢業設計答辯評定的基礎上，提出了一種現階段適用一般地方高職院校藝術設計類專業“可行”“、有效”“、規范”的畢業設計質量控制的運行模式。

(一)畢業設計流程的優化與監控。

就是強化整個畢業設計各個過程環節的控制，構建由分院、系（教研室）、合作設計企業組成的過程控制體系。對畢業設計的重要環節，如選題、實踐指導、成績答辯等嚴格把關。一般而言，整個畢業設計過程可分成三個階段：前期階段包括畢業設計動員、選題申報、審核、公布設計課題庫、學生選題、下發畢業設計任務書、完成開通報告等。中期階段包括學生按計劃進行畢業設計各環節的設計任務，包括設計進度及文本表格進度的控制。后期階段包括學生完成課題任務，二級分院做好畢業教學環節的答辯資格審查、答辯和成績評定、總結評優及資料歸檔等工作。無論是裝潢藝術設計專業，還是動漫設計與制作、多媒體技術專業，整個項目的過程可以概括為策劃、設計、制作、展示四個基本環節，直接入駐分院的設計公司，是全天候開放式的平臺，方便學生預約校外兼職指導教師進行指導，特別是在草圖方案繪制、確定最后方案等重要的階段節點，當然這需要學校對兼職指導教師進行畢業設計輔導的管理進行彈性的調控，而不是簡單的“一周主動約見校外指導教師一次”的考核。而校內的專職指導教師，更多的是整個設計過程時間節點的控制；后期展板制作與答辯準備；表格文本的規范性書寫表達等方面的推進。整個畢業設計實施耗時長，加上學生在外實習，管理難度大，因此其良好運轉，離不開合理的系統化流程設置。作為畢業設計整個系統實施的基層部門，包括二級分院、系（教研室）主任、專業負責人、校內及企業指導教師，除了學校層面制度的制定與考核，更需要“校企合作”模式下有分工、盡職責的投入，由此構建扎實的畢業設計過程質量控制體系，改變目前畢業設計大多面臨放羊式的松懈應付。

（二）畢業設計質量控制點的落實。

具體包括：選題要求，如何設置有效、可行的畢業設計命題，篩選出與學生職業崗位的內容、深度、強度貼近的項目；如何加強企業力量的導向，形成共識性的畢業設計質量評價標準，在明確評分指標的前提下，以定量的方式規范評審標準，消除評分過程中自由度過大的問題等。

1．畢業設計選題

選題是畢業設計的首要環節。筆者之前在浙江省湖州、寧波、溫州等職業院校進行的調研顯示，常見的選題方式有：專業教師給出設計項目。這些項目均來自教師承接的真實社會項目，指導教師結合畢業設計要求和學生的實際情況給出一定數量的命題；二是學生結合自己的實習單位進行的選題；三是合作企業提供設計項目為載體的命題。畢業設計具體的選題方式，與各自院校二級分院開展的“校企合作”情況有直接的影響。整個分院營造的設計產業環境真實、運行良好，基于“校企合作”方式推進畢業設計質量控制更為有效。就筆者所在的地方高職院校，十一屆畢業生的社會積累，尤其是畢業生成功創業者越來越多，。在長期穩定合作的機制下，專業教師與入駐企業及時進行互動，以畢業設計課題內容與畢業生就業崗位的貼近度為評價標準，共同建設畢業設計課題庫，選題保持一個基本的更新率，每年對其中的項目進行及時的更新，盡量控制與往屆重復的課題數量。教師在階段指導過程中，嚴禁將往屆畢業設計的成果作品借給學生參考，避免出現抄襲的現象。另外，用“信息化”方式建立符合用人單位實際質量需求的畢業設計項目選題系統。在建設、更新畢業設計項目庫的基礎上，方便學生和教師在網上系統進行前期的課題預報與互選。

2．畢業設計質量評價

目前，高職院校藝術設計類專業畢業設計的質量評價基本形式為：畢業設計指導教師負責過程考核、畢業設計答辯小組負責答辯考核，答辯完成后進行校內畢業設計作品匯報展。筆者在浙江省三地市高職院校的調研中發現，目前存在的普遍性問題有三：一是以校內專業教師的評價為主，設計企業設計師參與的社會評價少，系統的開放性不夠；二是藝術設計類專業特有的，有別于傳統文科或理科的畢業實踐評價標準還沒有建立與運行。浙江省所有的高職高專專業畢業實踐評價標準參照的是省級教育行政單位制定的《高職高專畢業綜合實踐評價標準》，這個文理科并用的任務評價、成果評價模式，很難適用于藝術設計類專業以社會真實設計項目為表現形式的命題實踐。三是考核和評價形式大于內容。教師投入大量的時間應付檢查學生畢業設計的表格填寫，文本規范性蓋過設計內容。除了前期書面文本的逐一溝通修改外，后期所有畢業設計文檔要上傳到畢業設計網上系統，教師需要在一定時間節點內做出學生畢業設計網上各項內容的評價和考核輸入。在“校企合作”長期穩定的機制下，在用人單位實際需求的驅動下，對傳統畢業設計的運作策略、教學組織、評估方式等要素進行變革和創新。在開放性的原則下，引進設計企業的評價力量。二級分院的專業負責人、專業教師協同設計公司的一線設計師，共同制定并執行校企共識的藝術設計類專業畢業設計質量評判標準，以“定量法”制定藝術設計專業畢業設計評判標準。將設計企業的用人需求融入畢業設計的各個環節，從而對高職院校藝術設計類專業畢業設計的實施進行有效的調控。

三、結語

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關鍵詞：高職；旅游管理專業；畢業設計；思考

一、引言

畢業設計是高職學生接受高職教育的最后階段，也是高職教學過程中的重要環節，更是學生必須完成的最后一項學習任務。畢業設計是教育管理部門考查高職院校教學水平和教學質量的關鍵指標。畢業設計有助于提高學生綜合運用理論知識解決實踐問題的能力，培養學生創新思維意識，促進學生綜合素質水平的全面提高，最終目的是考查學生知識掌握是否扎實。高職旅游管理專業的具有較強的實踐性和應用性，在人才培養的過程中普遍存在學生理論知識不扎實、實踐能力薄弱、無法滿足旅游行業人才需求的問題，其原因是很多高職院校在指導學生完成畢業設計的過程中沒有充分鍛煉學生運用知識解決實際問題的能力，因此，本文針對高職旅游管理專業畢業設計存在的問題提出了若干建議思考，以期具有一定的理論指導意義。

二、高職旅游管理專業畢業設計存在的問題

第一，高職旅游管理專業的畢業設計主要是撰寫理論性論文，與高職院校的人才培養目標相悖。高職旅游管理專業人才培養的目標是為社會輸出具有較強職業能力的應用型、技能型人才，不是理論研究型人才。高職旅游管理專業的理論知識教學是確保學生實踐操作的基礎，并不需要學生對理論知識進行深層次的研究，否則便脫離了高職教育本身的辦學宗旨。第二，高職旅游管理專業畢業設計論文撰寫缺乏針對性和應用性。因此，畢業設計論文的題目應該結合實際崗位情況，貼近旅游管理工作。但是，大多數高職旅游管理專業學生在完成畢業設計論文的過程中很難深入企業了解實際工作情況，或者參與企業實習的時間過短，學生不能準確把握關鍵問題，導致畢業設計論文與實踐應用聯系不密切。第三，高職旅游管理專業畢業設計論文的撰寫脫離其他教學環節。由于高職院校教師容易受到傳統教學理念的影響，對畢業設計考核重視程度不夠，導致了畢業論文設計的撰寫與其他教學環節在時間、內容、形式等方面脫節，進一步降低了畢業設計論文的教學效果。第四，高職旅游管理專業畢業設計論文不能有效培養學生勤奮好學的品質和誠實守信的態度。由于高職學生的綜合知識水平存在較大差異，不能熟練掌握論文撰寫技巧，有時畢業論文的要求超越了學生的實際能力范圍，造成了學生在完成畢業論文的過程中大量抄襲其他學術論文，剽竊他人學術成果，這些問題都有悖于畢業論文撰寫的初衷，長此以往形成了不良的學習風氣。

三、高職旅游管理專業畢業設計改革的若干建議

(一)根據旅游管理專業崗位要求布置畢業設計任務

教師在組織高職旅游管理專業學生完成畢業設計的過程中，要結合學生就業的實際崗位布置畢業設計任務，包括旅行社導游崗位、酒店管理崗位等。例如，教師可以將“XX旅行社云南7日游綜合服務設計”作為旅游管理專業學生的畢業設計題目，畢業設計任務書中要包含旅客出發的不同地點、旅客人員構成、旅行途中突發事件的處理辦法和法律依據，學生以實際工作人員的身份，設計云南7日旅游線路，針對聯絡、景點、導游等具體工作事宜制定詳細服務方案，按照旅游管理部門的規范和要求，以及相關法律法規處理旅行途中出現的各種問題；在安排旅客入住酒店服務工作中，同樣要求學生以工作人員的身份設計服務方案，預先模擬旅客入住酒店中可能出現的各種問題，并提出相應的解決方法。由于以上畢業設計的學習任務明確，貼近就業實際，要求具體到位，使學生在完成畢業設計的過程中感受真實的工作氣氛，提高學生的職業責任感和實踐操作技能。

(二)有效解決畢業設計與旅游管理工作脫節的問題

高職旅游管理專業學生完成畢業設計的過程實際是學生實踐工作能力提高的過程。因此，畢業設計要以仿真模式開展，除了服務對象是虛擬存在的，其他環節的學習任務必須以真實工作情境進行。例如，在以提供旅游服務的畢業設計中，關于旅客搭乘航班班次、酒店名稱、房型價格、景點消費、游覽時間、餐飲服務、旅游車輛保障、出發及到達時間等，都要求真實具體。學生完成畢業設計的每個環節，都要查詢真實有效的資料作為依據和支撐，結合實際工作制定旅游合同、線路安排、接待計劃、費用開支等相關文檔和表格，使學生能夠自主獨立地完成一次旅游帶團工作。由此，學生在完成畢業設計的過程中能夠綜合運用旅游管理專業知識解決實際工作中遇到的各種問題，提高了學生運用理論知識完成實踐操作的能力，防止畢業設計與旅游管理工作脫節等問題的出現。

(三)建立校外實習基地，使畢業設計與實習一體化

旅游管理專業畢業設計作為高職教學改革中的重點內容，應該加強與學生頂崗實習的結合。為了確保旅游管理專業學生畢業設計的順利完成，高職院校應該積極與當地旅行社、酒店建立良好的合作關系，為學生提供校外實習基地，使學生在校內完成理論知識的學習任務后，可以投入到實習基地進行頂崗實習。旅游管理專業學生在進行頂崗實習的過程中，高職院校要選擇具有國際標準的企業，側重于對學生的國際化意識培養，聘請企業高級專業人才作為實習講師，指導學生的實訓工作。由此，學生可以接受理念先進的實際工作指導，以及科學嚴謹的職業工作訓練，進一步提高高職旅游管理學生的職業能力，為畢業就業奠定良好基礎。為了能夠使畢業設計更加貼近實際工作，高職院校要積極與學生實習企業共同制定畢業設計方案，確定畢業設計題目，以保證畢業設計具有較強的實用性、可操作性和應用性。旅游管理專業學生在企業真實的工作情境中完成資料收集、開題報告、中期報告和論文撰寫，能夠有效提高畢業設計的質量。

(四)積極實行校企合作的“雙指導”教師制度

高職旅游管理專業學生的畢業設計也是職業技能訓練，更是提高學生實際工作能力的有效方式，同時促進學生綜合素質水平的全面提高。教師在指導學生完成畢業設計的過程中，不能只將其作為教學環節中的一個部分，而是要堅持以培養應用型、技能型人才的目標出發，明確畢業設計的功能，采取校企合作的“雙指導”教師制度，使每個學生同時擁有校內導師和校外導師，校內導師的旅游管理專業理論知識豐富，具有較多的畢業設計指導經驗；校外導師的旅游管理相關工作經驗較多，校內外導師可以相互合作，共同完成對學生畢業設計的指導工作。

(五)改革畢業設計答辯方式，構建科學考核評價制度

高職院校應該采取畢業答辯和實踐考察相結合的方式對旅游管理專業學生進行考核，聘請實習基地的校外導師作為答辯評委。畢業答辯不但是對學生能力考查的過程，也是促進學生學習的過程，使學生在真實的工作情境中進行畢業答辯，具有較強的針對性和開放性。高職院校要將學生的畢業答辯作為學生展示自身能力水平的平臺，學生可以盡情闡述自己設計的旅游服務內容，回答評委們提出的與實際崗位工作相關的各種問題，按照校外評委的要求完成現場實踐操作。評委們在考核學生實踐能力、知識水平和綜合素質的過程中，要主動與學生溝通交流，引導學生認真思考問題，深入拓展知識層面。由于校外評為具有豐富的旅游工作經驗，能夠為學生創建真實的實踐操作情境，幫助學生樹立了良好的職業精神，進一步促進了學生綜合素質水平的全面提高。

四、結語

綜上所述，本文針對高職旅游管理專業畢業設計的改革路徑提出若干思考建議，包括畢業設計選題要貼近實際工作、內容設計真實合理、創建校外實習基地、實行“雙指導”教師制度、改革畢業答辯方式等，全面提高了學生的實踐操作技能，培養了學生主動思考的創新意識。同時，畢業設計的改革有助于教師教學能力水平的提高，為社會培養更多的應用型、技能型人才，順應國家教育教學改革的發展趨勢。

參考文獻：

[1]趙麗新,王建華.關于提高畢業設計質量的探討[J].中國管理信息化,2010(18).

[2]劉麗娜,高榮林.談高職高專教育畢業設計之改革[J].繼續教育研究,2009(03).

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[4]韓麗萍.畢業設計的變革與創新[J].教育與職業,2003(11).

[9]張紅專,劉建湘.高職旅游教育實踐教學體系的研究與實踐[J].教育與職業,2008(14).

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關鍵詞：商務管理專業；畢業設計；教學改革

作者簡介：鐘蘋（1977-）,廣西桂林人，南寧職業技術學院講師，研究方向為高職教育管理、物流管理。

基金項目：本文系2009新世紀廣西高等教育教學改革工程“十一五”第五批立項“基于工學結合的高職經管類人才培養模式研究”（編號：2009A039）成果之一。

中圖分類號：G710

文獻標識碼：A

文章編號：1001－7518（2012）14－0047－02

教育部在《關于加強普通高等學校畢業設計（論文）工作的通知》（教高廳〔2004〕）4號）明確了畢業設計(論文)的重要性，指出畢業設計是實現培養目標的很重要教學環節，尤其針對高職教育提出了明確的指導方針。近年來，由于學校不斷擴招，學生就業困難，教學資源緊缺，部分教師責任意識不強等原因，導致了部分學生畢業設計（論文）水平降低，甚至出現論文粗制濫造、抄襲、買賣等學術腐敗現象，畢業設計質量逐年下降，以致有的教師提出取消學生畢業設計（論文）的看法。對此，我們需要反思高職畢業論文工作，挖掘問題的根源并找出解決的辦法。

一、高職經管類畢業設計存在的主要問題

(一)畢業設計定位不清

最近幾年，人們意識到職業教育與普通教育的差異，并在理論和實踐上進行了研究和探索，取得了不少重大成果。然而，高職經管類畢業論文的目標、選題、撰寫要求等方面，仍然采用學科本位下的論文標準，強調畢業論文的學術性、理論性、創新性。無論是教師指導記錄還是評閱記錄、答辯記錄，均充斥著“該論文邏輯性強，層次清楚”、“論文的創新程度不夠，深度有待挖掘”、“文字流暢，論據充分，論證有力”等字眼，無不顯示著學術論文觀的理念。

以就業為導向的高職教育，其課程設置要求基礎理論必須遵循“實用為主，必須夠用為度”的原則，不強調知識的系統性、邏輯性和完整性而強調針對性和實用性。因此，高職院校很少有學生對某一學術領域有自己的獨到見解，即使有，文字表達又是一大難題。在課程設置中，并沒有論文寫作這門課程，且課程教學與實際的論文寫作有著很大的差距。顯然，讓高職生寫出有獨立見解的學術論文確實有些勉為其難。

（二）畢業設計選題不當

有的教師所提出的畢業設計題目往往不能反映和跟上時代的需求，不能有效的將畢業設計與市場需求結合起來，多是一些理論行研究或是學術論文題目，造成畢業設計空洞無實用價值。而有些教師每年的畢業設計的選題多是與上一屆大同小異，學生往往隨意找找資料，或是類似論文，就變成了自己的東西。

（三）學生忙于找工作，無力進行畢業設計

幾年來，畢業生就業問題已經成為社會的一大問題。面對嚴峻的就業壓力，學生基本上將精力放在實習和找工作上，學生花在論文寫作上的時間和精力很少，許多學生為了找工作，基本上是應付了事，質量不高。國家對畢業生的就業形勢十分重視，經常統計就業率，以此來確定該校的招生指標。在此壓力下，許多學校為了提高就業率，允許學生在第五個學期離開學校開展頂崗實習，但是畢業設計教學環節也剛好是安排在這個時間段，但是往往因為工作繁忙且缺乏安心撰寫畢業論文的環境，更何況安排的學術論文與他們正從事的工作沒有關系， 很多學生視畢業論文為一種負擔。

（四）畢業指導環節松散不利于畢業設計完成

畢業設計的完成離不開老師的有效指導。但是由于教師資源的緊缺，一個指導教師往往帶15個甚至20個以上的畢業生，老師不僅時間精力難以保證，也不可能樣樣精通，不能有效地指導每個論題。加上頂崗實習，學生不能得到教師面對面的有效指導，教師主要通過電子郵件對學生的論文寫作進行遠程指導。一些學生在做畢業論文的過程中很少甚至從不主動與指導教師聯系，對指導教師提出的修改意見也是置若罔聞或不能正確理解，有時甚至要通過十幾封郵件才能講清一個問題。

二、基于職業能力勝任的商務管理專業畢業設計改革方案

隨著工學結合人才培養模式的推進，高職經管類專業都提出了畢業論文改革為畢業設計環節。針對畢業設計工作中出現的問題，在基于職業勝任要求下，我院商務管理專業（連鎖經營方向）制定出一套改革方案，強調以學生為行動的主體，以基于職業情境中的行動過程為途徑，以師生及學生之間互動的合作行動為方式，運用所學的相關專業知識，通過“信息的獲取與利用、決策與計劃、實施、檢查與評估”四個環節完成畢業設計(論文)。

(一)改變畢業設計（論文）的形式

對畢業設計形式進行調整，將原來只是簡單提交一份論文文稿的形式變為提交“調研方案（含調查提綱、調查問卷）+市場調研診斷報告+可行性報告（或是商業企劃書、經營實施方案）”的特有畢業設計范式。以基于職業情境中的行動過程為途徑，運用所學的相關專業知識，通過“信息的獲取與利用、決策與計劃、實施、檢查與評估”四個環節完成畢業設計。

(二)基于工作過程的設計任務內容

選題范圍主要是所學專業和崗位在學習中或是社會調查中所涉及的問題，并且針對不同環節有不同針對性的任務要求。

1.設計調查方案。可以具體實習單位或是選定企業為對象，通過調研方案組織、調研問卷設計、對選題對象企業在特定業務方面的工作進行調查和分析。在這一環節可以給出類似“XXX超市柜臺商品銷售經營業績調查”或是“XXXX企業客戶滿意度調查方案”這樣的選題方向做為參考。

2.市場調研診斷。通過調研數據收集、調研數據的整理統計分析，對選題對象企業在特定業務方面的工作進行數據整理分析，提出診斷報告或是意見書。如可以提交“XXXX企業客戶滿意度調查報告”或是“XXX超市柜臺商品銷售經營業績調查”

3.撰寫可行性報告（或商業企劃書或經營方案）。根據前一環節的“市場調研診斷報告”找出來的企業問題，撰寫解決問題的可行性方案。如“三星品牌手機在手機賣場的布局陳列設計方案”、“步步高電子產品POP海報投放方案設計”、“童樂乳業酸奶產品推廣營銷方案設計”、“領跑體育用品連鎖門店商品結構規劃設計企劃案”、“南城百貨連鎖超市商品配送優化方案設計”等企劃書。學生在撰寫的過程中就需要將商品銷售、消費心理分析、商品陳列、門店管理、采購配送等等以前所學的相關知識進行綜合的運用。

在這一環節盡量利用產學合作形式，做到真題真做，讓學生參與到學校、企事業單位的相關課題和合作項目，讓可行方案變成操作性的經營方案。其中的重要環節是要學生提交“企業經營成本分析”，其中主要是圍繞資金籌措、經營成本費用核算、現金流控制、預期收益值、降低成本費用的方法、措施進行分析。如果無法結合真實項目實現，也可以自主創業方案為模板來分析“某店經營成本費用”。

4.成果匯報與交流。每組學生將完成的文稿制作成PPT演示稿，推薦代表口頭陳述的方式進行成果展示，并對老師或是同學的提問進行解答。借此機會學生可以相互交流心得體會。

通過這四個環節的前后銜接，在完成畢業設計的過程中，學生從查資料到選題，再到查資料、做設計方案，實際上是一個非常系統的學習檢驗過程。可以很好的將學生三年所學的專業課程很好的串聯在一起，極好的檢驗了學生學習所得，也讓學生明白了整個專業的學習目標和要求。

(三)改變完成方式

鑒于工作過程的整體性及其所涉及的較寬知識面，原來單獨個體是很難完成任務的。因此，畢業設計要求團隊合作，一般以6-10個人為宜，通過分工合作的方式完成畢業設計中的一些綜合性項目。而學生之間的交流不僅有助于問題的解決，促進學生相互學習與提高，而且能增強學生的合作意識和合作能力。對應的，指導老師也不再是一對一的指導，這就需要將3-4名不同專業教師組成指導團隊共同指導學生完成。在時間上，適當提前進行畢業設計的布置和安排，統一安排在學生頂崗實習前以4-8周的時間內完成。

（四）改革考核方式

畢業設計完成方式的改變也隨之帶來了考核方式的變化。改革傳統文本閱卷評價方式和一般答辯方式，要求學生將撰寫的畢業設計與專業、崗位的適用性和可操作性結合起來，采用“PPT演示+口頭陳述+回答提問”的方式進行現場評價考核。考核成績中“畢業設計完成度”占60%，“PPT演示+口頭陳述”占30%，“回答提問”占10%。通過這種形式的改變能培養和提高學生對本專業理論、實踐或技術領域成果的捕捉、提煉、歸納、概括、分析和運用能力，訓練學生對專業理論或技術問題的把握能力，提高其文字和口頭表達能力和技巧。

（五）完善指導和監控過程。

畢業設計的執行階段是畢業設計質量控制的重點。鑒于工作過程的實踐性、復雜性，這對指導教師提出較高要求，需要教師有較強的工作實踐能力和創新能力。畢業設計開始前將學生按人數分成畢業設計小組以便互相學習、討論，并且要選出責任心、強理論扎實的學生擔任小組長。在指導的過程中需要教師進行必要的監督和管理，指導教師要嚴格執行計劃，將制度落實，為學生畢業設計創造一個良好的環境。要加強學生考勤，處理好學生找工作與畢業設計的時間安排。要對學生畢業設計完成進度及時檢查，督促學生按要求的時間完成規定的設計內容。及時解答學生在設計過程中提出的問題，平時還要注意記錄學生在完成設計過程中的表現。在畢業設計答辯階段，按照統一規定，嚴格評分標準，規范答辯程序，做好有關記錄，認真填寫各種表格。畢業設計工作完成后，系部和教研室要對整個畢業設計過程中存在的問題進行全面檢查，找出哪些工作與計劃相吻合，哪些工作尚有偏差，形成完整的檢查報告。

參考文獻：

[1]教育部辦公廳.關于加強普通高等學校畢業設計(論文)工作的通知[Z].2004.

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關鍵詞：畢業實踐；工學結合；高職教育；商務英語專業

高職院校畢業設計是高職學生在校內的最后一次實踐教學環節，畢業設計在培養學生探求真理、強化社會意識、提高綜合實踐能力與素質等方面，具有不可替代的作用，是教育與生產勞動和社會實踐相結合的重要體現。

隨著“工學結合”人才培養理念正在成為高等職業教育的主流辦學理念，各個專業的課程體系改革都在圍繞著“能力本位”、“過程導向”等教學要求，最大程度地再現工作過程，從而實現“做中學”的目的。這其中也包括商務英語專業。目前高職商務英語專業的畢業設計大部分還是采用與本科相同的畢業論文寫作模式，存在著選題與所學內容和實踐相脫節、選題重復現象過多、抄襲現象泛濫、學生教師對此積極性不高等諸多問題。

一、高職商務英語專業畢業實踐環節現狀與歸因

1.高職商務英語專業畢業實踐環節現狀

為了解目前商務英語專業畢業論文的寫作現狀和質量狀況，筆者查閱了大量的本專業畢業論文，對其選題、結構等方面進行了分析。著重選取了天津職業大學商務英語專業2009屆畢業論文文本進行研究，通過對各方面調查結果的分析匯總，發現商務英語專業畢業論文的總體質量偏低，現狀不容樂觀。

（1）學生對畢業實踐不重視，態度不認真。隨著高等教育的連年擴招，畢業生面臨的就業壓力逐年增大，為了緩解這一壓力，大部分高職畢業生選擇從大三上學期開始，把主要精力都放在尋找理想工作上，而這一階段恰恰又是畢業論文撰寫的關鍵時期。由于現實中畢業論文質量的好壞對就業并無很大影響，所以許多學生采取了消極應付的態度，這在相當程度上影響了畢業論文的寫作質量。而且大多數學生對撰寫畢業論文的重要性缺乏足夠的認識，也直接造成了畢業論文的質量低下。

（2）學生在畢業論文或工作報告的寫作過程中，拼貼抄襲現象嚴重。由于學生對畢業論文的不重視，采取敷衍的態度，直接導致學生在畢業論文的寫作過程中過于依賴現有的文獻資料，為了節省精力和時間，將別人的文章剪切拼貼或稍加改動，湊成自己的畢業論文。撰寫工作報告的學生也不過是上網查閱企業的文字宣傳材料拼貼論文，最后寫出自己的工作經歷和想法。

（3）畢業論文選題不合理。目前，高職商務英語專業畢業論文存在的首要問題就是選題失當，主要包括三方面的問題：一是選題來源盲目。由于學生本專業的理論基礎比較薄弱，對所學專業缺少全方位的認識，所以學生根據手頭現有資料確定選題，傾向于那些可參考書目或網上相關資料豐富的選題，對所占有的材料缺乏足夠的了解，僅憑占有資料的多少輕易決定選題方向，這樣在寫作過程中很容易出現問題，比如資料與選題存在偏差，現有材料無法使用，妨礙了寫作的正常進行。二是選題范圍過寬或過窄。許多學生并不知道哪些選題與自己現階段的專業水平相符合，對選題范圍沒有把握，大多數選題過大，直接導致內容空泛、言之無物；有些選題也會存在過窄的問題，使得研究無法展開。三是選題缺乏新意。學生找不到自己可以研究的題目，只能人云亦云，選擇已經取得豐碩成果的老題目，如果能深化這些研究固然不錯，但實際情況表明，大多數選題仍為老生常談，并沒有在前人研究成果的基礎上形成自己的新觀點或新視角，選題雷同現象嚴重。

2.高職商務英語專業畢業實踐環節存在問題原因分析

（1）學生重視程度不高。畢業設計不僅是高職教育中一個很重要的實踐環節，也是一個很好的學習過程。但有的學生對畢業設計這一重要的實踐環節在思想上沒能引起足夠的重視，并未認識到撰寫畢業論文的意義，認為這只不過是一個形式，只需走過場就行。

（2）指導教師存在問題。目前高職畢業實踐中的大多數指導教師同時還承擔著大量教學和科研任務，而畢業設計時間又過于集中，勢必會造成有些教師在畢業設計上投入的時間、精力不足，這也是直接影響畢業設計質量的主要原因之一。部分指導教師（含部分高職稱、高學歷教師）本身缺乏科研和社會實踐背景，缺乏指導畢業設計應有的條件，無法對學生進行有效的畢業設計指導，致使這部分教師指導的畢業設計質量不高。

（3）畢業實踐管理工作存在問題。雖然各高校均制定了畢業設計工作規程，規定了檢查和評定標準，但職責不明、執行不嚴，要求不規范、不具體、不完整。如：學校對學生的畢業設計質量沒有提出全面的要求和合理的成績評定辦法，對部分明顯不符合要求的畢業設計，采取寬容遷就態度，能過就過，造成學生本人對畢業設計質量不重視。院系沒有制定對畢業設計工作具體的管理措施。即便院系在布置畢業設計工作時要求嚴格，如果沒有認真檢查，缺乏督促措施，缺少對教師指導情況、師生交流情況、答辯形式以及資格審查等機制，也會使畢業設計管理工作流于形式。

二、“工學結合”人才培養模式對高職畢業生畢業設計的要求

教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》提出，要積極推行與生產勞動和社會實踐相結合的學習模式，把工學結合作為高等職業教育人才培養模式改革的重要切入點，帶動專業調整與建設。引導課程設置、教學內容和教學方法改革。[1]近年來，許多高職院校特別是一些國家示范和國家骨干高職院校，在認真分析行業、企業工作任務的基礎上，依據崗位要求，確定相對應的核心課程進行開發建設，取得了諸如任務驅動型課程、項目課程改革等受到職業教育界認可的成績。但在畢業設計（論文）方面的改革卻較為少見，導致目前的畢業設計（論文）與“工學結合”人才培養模式不相協調。

“工學結合”人才培養模式的內涵包括以下幾點：工學結合顧名思義就是將工作與學習有機結合起來，充分利用學校與企業兩種不同環境和資源，按照職業崗位要求，將以傳授理論知識為主的學校教育與以獲取實踐經驗和職業能力為主的企業教育有機結合，培養學生的綜合職業素質，實現學生的職業能力與企業的崗位要求無縫對接。工學結合作為高等職業教育的一種人才培養模式，突出教學過程的開放性、實踐性和職業性，體現職業教育的特色和要求，有著豐富的內涵。

1.“工學結合”人才培養模式培養目標的科學性

該人才培養模式以就業為導向，堅持走培養目標與崗位需求相結合、培養過程與工作實際相結合的道路，注重提升學生職業能力和素質，培養面向生產、建設、管理、服務第一線需要的高素質和高技能人才，有效解決理論學習與實踐操作相脫節的頑疾，符合“以人為本，全面發展”的教育思想，與職業教育“以服務為宗旨，以就業為導向，走產學結合發展道路”的指導思想相吻合。

2.“工學結合”人才培養模式主體的多元化

該人才培養模式的主體具有多元性，包括學校、企業、學生及政府。學生是工學結合行為主體，所有教育教學活動都圍繞學生展開。學校與企業是一種合作關系，學校要主動加強與企業的聯系，增強對企業的理解，而企業應自覺擔負社會責任，引導學校按照崗位要求開展教學活動。政府應加強對企業與學校協調管理。

3.“工學結合”人才培養模式內容的多樣化

在該人才培養模式中，除了傳統的課堂教學外，還有工學交替、頂崗實習、訂單培養、任務驅動等靈活多樣的教學形式。

4.“工學結合”人才培養模式注重實踐性

該人才培養模式突出“實戰”，并通過階段性實訓、定崗實習及項目化課程改革等載體落實，強調在真實或仿真的工作環境以及職業情境里的“教、學、做一體化”。

三、“崗學一體、校企聯動”畢業實踐模式的構建與實施

1.改革畢業設計選題模式

畢業設計題目在很大程度上決定了畢業設計的內容，合適的題目使指導教師與學生都能充分發揮自身優勢，使教與學兩個方面都得到收益和提高，同時使學生的畢業論文具有一定的社會價值和實際應用開發的可能性。因此，要在畢業設計模式上有所突破，必須首先優化選題設計，講究科學選題。畢業設計選題模式創新的基本原則如下：（1）理論聯系實際的原則，真題真做；（2）畢業設計題目應與企業的生產科研相結合；（3）畢業設計要體現本專業的專業特點，要有一定的深度和廣度，注意與專業知識結構的聯系；（4）畢業設計要體現實際意義與經濟效益。總之，畢業設計題目的確定，一定要根據學生的實際水平，由校方指導教師和一線技術開發人員共同來制定。

2.要提高對畢業設計管理的認識

針對存在的問題，學校要把畢業設計工作提高到與組織課堂教學并重的地位，使廣大師生認識到畢業設計管理是整個教學管理中的重要環節，同時學校要建立畢業設計管理工作機構，對畢業設計工作進行嚴格考核，并將它作為學生畢業設計成績的重要組成部分。

（1）加強監督管理，創新畢業設計管理模式。在“強化管理、規范組織、精心指導、全面監控、科學評價”的指導思想下，從規范管理入手，以質量評價為突破口，把過程管理作為畢業設計質量的保證，結合畢業設計項目內容，明確階段與目標，強調學生的能力、綜合素質的訓練。

（2）建立教學過程管理指標體系。對畢業設計題目論證、任務書、進度、答辯等環節進行全程監督，保證及時掌握學生畢業設計的平時情況，保證教師時間與精力的投入，最終提高畢業設計質量。

（3）建立管理評價指標體系。指標體系包括分四個方面：第一方面是學生對教師指導過程的評價；第二方面是教師對學生進行畢業設計過程的評價。這兩項指標能夠促使師生互相監督；第三方面是畢業設計階段完成情況考核（要求指導教師及學生在畢業設計工作開始前填妥每階段擬進行的內容）；第四方面是管理部門對各單位畢業設計工作進行檢查評價。

（4）建立健全指導教師管理體系。①確定指導教師的資格，嚴格執行標準。②明確教師職責，確保教學質量。③加強對參加畢業設計學生的資格認定。

3.改革畢業設計指導模式

畢業設計課題經協商確定后，校內指導教師負責過程管理，制定設計進度計劃，對設計過程進行監督，并負責對畢業設計撰寫進行指導和審核；校外兼職指導教師則負責對學生具體內容指導，提供相關資料，以及學生與工作現場、設計單位關系的協調。學生要拿出1/3時間進行理論學習和查找資料，2/3時間深入合作單位進行實地考察。

在畢業設計指導過程中要避免填鴨式教學，要引導學生熟悉問題的求解過程。要從創新教育的觀點出發，培養學生發現問題、提出問題的能力。在畢業設計指導過程中，如何引導學生發現問題、提出問題、分析問題、解決問題，教給學生思考問題的方法，成為培養學生的創新能力的重要手段和途徑，這也是指導教師重要任務之一。

4.改革考核制度，規范答辯程序

要改變畢業設計成績主要由學生基本能力來衡量的傳統評定方法，在畢業設計工作中要鼓勵、強化創新思維的重要性，要認識到培養學生的綜合能力才是人才水平和質量的關鍵。

參考文獻：

[1] 教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見[Z].教高[2006]16號，2006-11-16.

[2] 楊建芳.產學研結合的畢業設計模式研究[D].河北師范大學，2007.

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1.1畢業論文理論性太強，與工作實際結合太少

高職高專畢業論文與本科、研究生畢業設計要求不同，更加注重其實踐性。但是現在很多高職酒店管理專業畢業生在撰寫畢業論文時，理論性內容偏多，有些文字材料甚至是教材內容的搬家，使得畢業論文學術味太濃，這和高職類畢業生培養目標是不一致的。

1.2畢業論文抄襲現象較普遍

大多數院校都將畢業論文環節安排在最后一個學期，而這個學期也是學生找工作、實習的關鍵時刻，好多學生工作壓力大，畢業論文寫作精力嚴重缺乏。隨著科技的進步和互聯網的技術的發展，學生可以通過網絡查找到很多類似的論文資料，有些學生為了圖方便，將網上獲得的論文資料直接復制，嚴重破壞了論文撰寫要求的嚴肅性，不能起到畢業論文對提高自身工作能力和綜合素質的作用。

1.3指導教師實踐經驗少，論文專業化水平低

目前很多酒店管理專業教師都是從本科學校畢業再到高職院校工作，自身專業實踐較少，在給學生布置論文題目時導致理論性題目多，專業性強的題目太少，論文的整體專業化水平較低。針對目前高職酒店管理專業畢業論文撰寫存在的諸多問題，筆者更加認識到畢業設計應改革現有畢業論文這種單一化形式的現狀，在畢業設計的形式與內容等方面進行創新。

2畢業設計形式與內容的創新

通過畢業設計形式與內容的創新，一方面可以提升學生的綜合職業能力，以畢業設計實習報告、畢業設計作品、服務流程優化方案、營銷策劃方案等形式來代替畢業論文寫作，更具有實用性和適用性，有利于學生職業能力的可持續發展；另一方面，創新的畢業設計形式改變了論文的枯燥性，通過項目引領，任務驅動性更強，起到學生自主學習，自我創新的作用。

2.1撰寫畢業設計實習報告

畢業設計實習報告是與專業緊密聯系，加強校企合作，改革論文撰寫途徑，進行畢業設計創新的良好方式。實習報告通常是學生根據實習崗位及工作內容，結合實踐過程中的實習心得體會進行寫作。這種方式在一定程度上可以防止學生的抄襲，與實習酒店結合緊密，更符合就業導向和高職高專學生的畢業設計要與所學專業及崗位需求緊密結合的原則。

2.2設計畢業作品

結合酒店管理專業學生的頂崗實習工作需要，為更好檢驗學生的專業學習情況，充分發揮學生的想象力、創造力，畢業設計可以進行作品設計，例如進行酒店主題宴會設計。主題宴會設計一般由主題宴會花臺設計和菜單設計兩部分構成，兩個部分都必須全部完成。主題可從商務宴、壽宴、婚宴、等任選其一。首先宴會設計要利用實習酒店自身優勢，凝練主題，同時要注意分析目標顧客，有針對性地設計符合顧客需求，深受顧客歡迎的主題宴會產品，主題宴會設計要融入現代服務理念，綜合運用所學知識，設計好花臺、餐具、桌椅等，要求所有設備設施要與主題一致，注意整體的協調性。菜單也是宴會設計的重要組成部分，菜品名稱要體現宴會主題，要注意菜品的營養均衡，菜肴的品種搭配，結構合理。學生可以自己完成，也可分組完成體現工作的協作性，要求學生形成文字說明材料并利用PPT進行宴會設計的總體展示。

2.3撰寫服務流程優化方案

學生結合實習酒店自身情況，綜合運用所學知識，理論與實踐相結合，對酒店服務流程進行重新設計，優化服務過程，提高工作效率和服務質量。服務流程優化方案應以賓客為導向，體現整體服務的思路，例如有的酒店在客房服務流程的設計中，專業化分工過細，造成客房業務被分割成很多部分，由幾個部門分別運作，人為地破壞了對客服務的連貫性，造成了部門間工作效率低，完成一件工作常常要經過許多部門協調配合，否則就不能正常完成，客房的工作人員多是招聘一些中年婦女，這些員工流失率較高，員工培訓與管理的難度很大。學生針對酒店存在的這些問題進行認真分析，寫出服務流程優化方案，對客房部的一些部門進行整合，提高員工待遇，組織機構扁平化運作等等，這些服務服務流程優化的措施對加強酒店管理也有很強的指導意義。

2.4撰寫營銷策劃方案

酒店營銷策劃方案是酒店在市場銷售和服務之前，為使銷售達到預期目標而進行的各種銷售促進活動的整體性策劃。酒店管理專業學生可以分析營銷策劃中存在的問題并提出相應的建議，制定系統的營銷計劃及實施方案，及時評估營銷效果，幫助酒店規避風險、獲取更大的效益。例如酒店管理專業學生可以制定圣誕節營銷策劃方案，確定營銷策劃主題，明確市場定位、制定產品價格、選擇營銷渠道、設計促銷方式等，幫助酒店增加客源，提高經濟效益。

3畢業設計創新過程中的一些注意事項

3.1選題要結合工作酒店實際及崗位需要

不論采用哪種畢業設計形式，題目的選取一定都要結合實習酒店的工作情況，結合自己的崗位去寫，有些題目可以和酒店經營管理人員結合共同擬定，這樣更加具有針對性，畢業設計內容可以避免抄襲現象的發生。

3.2校企雙方共同完成畢業設計的考核

在畢業設計考核方面，應該改革傳統評價方式，由實習酒店兼職教師和論文指導老師共同對學生畢業設計進行考核，并分別按照一定比例加權平均得出最后的總評成績。這種評價方式能將學生畢業設計成果、實習任務、崗位工作內容等有效結合起來，特別是實習單位酒店兼職教師對學生的評價顯得尤為重要。酒店兼職教師對學生實習酒店情況非常了解，他們可以結合實際對學生畢業設計給出一個更加客觀的評價。

3.3畢業設計答辯環節不可避免