序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇飲料調(diào)查報告范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

在不同品牌價值維度上，各個品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較，可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費者的感受來看，這三個品牌無論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強大而成功的市場推廣上，都得到了消費者的認(rèn)同。其他品牌，如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋。 總體來說.飲料品牌價值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面，而在功能層面上的差異不大。作為較早進入中國市場的飲料品牌可口可樂，以其悠久的歷史和豐富的背景、獨特的個性和突出的社會形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上得到消費者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨特的個性和文化在歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。

除此之外，健力寶獨特的企業(yè)背景，都樂和旭日升的突出個性，雀巢的文化內(nèi)涵，光明與消費者的個人情感聯(lián)系度，都樂和露露的檔次感和物有所值感都對消費者有很強的沖擊力。 在品牌價值外延上，可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度，而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌，但在消費者心目中卻有一定的美譽度，因此這兩個品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費者心目中的良好形象，擴大品牌的知名度，將會有相當(dāng)?shù)氖袌鰸摿Α?通過重點比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國大陸品牌和臺灣及國外品牌，可以發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個品牌在品牌價值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價值內(nèi)涵各個維度上的表現(xiàn)，內(nèi)圈的面積越大表明品牌價值內(nèi)涵實力越強，外層表明品牌在品牌價值外延上的表現(xiàn)，同樣面積越大表明品牌價值外延實力越強。

總體來說，國外品牌和合資品牌在品牌價值上優(yōu)于中國大陸的本土品牌，這與國外品牌較為超前的品牌意識和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國外品牌在品牌價值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時候，品牌的優(yōu)勢便會得到強化。如果各個維度中任何一項偏弱，或者給出的是相互抵觸的信息，必然導(dǎo)致品牌在消費者心中的形象混亂，從而產(chǎn)生負(fù)面感受。 大部分國產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄，沒有個性。獨特的人格特征有助于品牌傳播，更主要的是樹立品牌的個性，締造一種為消費者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會進一步加強消費者對品牌的忠誠度，并進而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實中的口碑流傳與推薦。如果一個品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰，則會導(dǎo)致消費者對品牌形象與定位的混亂，并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個沒有人格特征的品牌就像一個沒有人格特征的人一樣，是容易被忽略的。 但國內(nèi)品牌在個人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產(chǎn)飲料品牌雖然在市場及社會的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強勢，但卻給中國的消費者更多親密的感覺。在中國消費者心目中，這些國產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌，卻更像自己熟悉的好友，是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價值的其他維度的良好表現(xiàn)，將會形成強大的影響力。綜合來看，國產(chǎn)品牌在品牌價值內(nèi)涵的各個維度上表現(xiàn)不夠均衡，形象不夠豐滿。

為飲料消費者把脈

3.品牌主導(dǎo)飲料選擇，價格、便利顯神通 在飲料行業(yè)，同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大，價格也并不懸殊，因此品牌因素會很大程度地作用于消費者的購買選擇上。通過研究消費者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣，我們把消費人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(只喜歡一個牌子)、習(xí)慣性單品牌選擇(總是買一個牌子，但說不上喜歡，只是習(xí)慣了)、多品牌選擇(兩三個牌子換著買)、追求方便(不看牌子，見到什么牌子，就買什么牌子)、價格導(dǎo)向型(不看牌子，哪個便宜就買哪個)等五個群體。

篇(2)

甘肅省張掖市甘州區(qū)人民醫(yī)院　甘肅省張掖市　734000

【摘　要】近年我們來對甘州區(qū)406 名3 ～ 8 歲現(xiàn)階段兒童口腔衛(wèi)生狀況及齲齒有關(guān)因素進行分析，以期做好我區(qū)兒童口腔齲病的防治和保健工作，現(xiàn)報道如下。

關(guān)鍵詞 甘州區(qū)兒童；口腔齲病；調(diào)查；分析

世界衛(wèi)生組織(WHO) 將齲齒列為全球第3 位需重點防治的慢性非傳染性疾病，是嚴(yán)重影響兒童身體生長發(fā)育與健康的口腔疾病之一[1]。2005 年全國第三次口腔健康流行病學(xué)抽樣調(diào)查中，甘肅省口腔健康流行病學(xué)抽樣調(diào)查報告[2] 顯示, 甘肅省5歲兒童患齲率55.8% 低于全國第三次口腔健康流行病學(xué)調(diào)查的平均水平 66. 0%。近年我們來對甘州區(qū)406 名3 ～ 8 歲現(xiàn)階段兒童口腔衛(wèi)生狀況及齲齒有關(guān)因素進行分析，以期做好我區(qū)兒童口腔齲病的防治和保健工作，現(xiàn)報道如下。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查對象

甘州區(qū)406 名兒童，其中男210 人，女196 人；3 ～ 4 歲102 人，5 ～ 6 歲177 人，7 ～ 8 歲127 人。自愿參加本調(diào)查，并簽訂知情同意書。

1.2 檢查方法

采用WHO 推薦的普查方法和標(biāo)準(zhǔn)。

口腔保健醫(yī)師在自然光線下對兒童進行口腔檢查，按牙齒順序逐個檢查全牙列的方式進行，在檢查過程中對牙面的色、形質(zhì)的改變以及窩溝間隙等齲病好發(fā)部位應(yīng)仔細(xì)檢查，并做齲齒相關(guān)發(fā)病記錄。

1.3 統(tǒng)計學(xué)方法

采用spss 10.0 統(tǒng)計學(xué)軟件對數(shù)據(jù)進行分析，計數(shù)資料采用X2 檢驗，以P<0.01或P<0.05 為差異具有統(tǒng)計學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 性別因素分析

兒童總患齲率為43.60%，且男女童之間患齲率比較差異無統(tǒng)計學(xué)意義（P>0.05）。見表1。

2.2 年齡因素分析

兒童齲齒患病率隨年齡的增長而逐漸增長，但不同年齡組之間患齲率比較差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.01）。

2.3 甜食因素分析

針對兒童平時吃甜點、零食、水果、喝甜飲料及喝牛奶加糖的飲食習(xí)慣，吃甜食頻率每天多于2 次為喜食標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)果顯示，兒童不同甜食進食頻率之間的患齲率比較差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.01）。 見表2。

2.4 牙齒排列、牙列、牙位齲齒分布分析臨床檢查發(fā)現(xiàn)牙齒排列不齊易患齲齒，與牙列整齊兒童存在明顯差別。乳牙以上切牙、下頜牙如磨牙最易患齲，其次是上頜乳磨牙，上頜乳尖牙，下頜乳尖牙，下頜乳前牙最少。

3 討論

本次調(diào)查中我區(qū)兒童總患齲率為43.60%，男女兒童間患齲率無明顯差異，但患齲率隨年齡增長而增長，各年齡組間具有明顯差異?；箭x率隨年齡的增長而增高的趨勢其原因可能與小兒牙弓隨年齡增長而逐步擴大，生理間隙形成，牙齒之間的接觸點喪失，易嵌塞食物，便于菌斑的形成相關(guān)。致齲原因調(diào)查分析證實，愛吃零食、甜食，睡前有吃甜點或喝甜飲料習(xí)慣，都是兒童患齲病的危險因素[3-4]。常吃零食、甜食的兒童齲患率明顯高于少食的兒童。因為口腔環(huán)境中的多種產(chǎn)酸細(xì)菌可利用甜食中蔗糖產(chǎn)生有機酸，使牙釉質(zhì)表面脫礦、軟化而出現(xiàn)齲洞。調(diào)查發(fā)現(xiàn)晚上刷牙與不刷牙的兒童組別患齲率具有顯著的統(tǒng)計學(xué)差異，這與睡前吃零食、甜食后不及時、有效地清潔牙齒相關(guān)。兒童齲齒的發(fā)生具有牙列、牙位的特點，以上中切牙齲患最高，其次是上側(cè)切牙及下頜第一乳磨牙，下頜第二乳磨牙排在第三位，下頜乳前牙齲患最低，這與牙齒的部位清潔程度及食物停留時間長短有關(guān)。牙齒排列不齊的兒童易患齲齒，因為這類兒童其牙齒表面不齊整，使牙菌斑容易存積、不易清除所致。

齲齒的發(fā)生與牙齒結(jié)構(gòu)、排列整齊度、食物種類、微生物的種類以及微生物之間相互作用的物理化學(xué)機制等多種因素有關(guān)。因此，培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣，睡前不吃甜食及酸乳制品，控制飲食中糖的含量；其次培養(yǎng)兒童養(yǎng)成早晚刷牙、飯后漱口的衛(wèi)生習(xí)慣，指導(dǎo)兒童正確刷牙，愛護牙齒；對于不同年齡采用不同的牙齒清潔方法是防止患齲病的重要措施。同時建議兒童多參加戶外活動，增強體質(zhì)，適當(dāng)補充維生素和鈣，定期對兒童進行齲齒健康檢查和口腔保健、防治知識教育，早發(fā)現(xiàn)及早治療，維護和促進兒童口腔健康。

參考文獻

[1] 齊小秋. 第三次全國口腔健康流行病學(xué)調(diào)查報告[M]. 北京: 人民衛(wèi)生出版社,2008:60.

[2] 楊蘭, 馬力揚, 馮正虎等. 甘肅省口腔健康流行病學(xué)抽樣調(diào)查報告[J].實用口腔醫(yī)學(xué)雜志,2009,25(4):501-503.

篇(3)

哪里都活躍著大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的身影。

這不，3月26日，在武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院，由武漢東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會主辦，創(chuàng)業(yè)黑馬集團承辦，《支點》雜志社協(xié)辦的第26期“光谷?青桐匯”現(xiàn)場，就有不少大學(xué)生帶來的創(chuàng)業(yè)項目。其中，會社交的“問卷寶”（我愛調(diào)查網(wǎng)）在線調(diào)查平臺，引起了投資者關(guān)注。

項目名稱 “問卷寶”

講訴人 武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院大三學(xué)生、“問卷寶”創(chuàng)始人 熊泉浪；“問卷寶“市場總監(jiān) 方青

項目概況

在銷售界有這樣一句話，叫作“賣產(chǎn)品不如賣需求”，因為市場并不缺少產(chǎn)品，而是缺少對市場需求的把握。那么，該如何知曉消費者的需求呢？最簡單的方法，就是做問卷調(diào)查。但是傳統(tǒng)線下問卷調(diào)查，費時費力費錢。

“問卷寶”采取的是線上調(diào)查方式，被調(diào)查人群可以通過手機或者PC端，隨時隨地答卷，這就比傳統(tǒng)線下問卷調(diào)查輕松多了，成本上也能節(jié)省很多。當(dāng)然，市場上也有一些做線上問卷調(diào)查的產(chǎn)品，如問卷星、問卷網(wǎng)等企業(yè)。其中，問卷網(wǎng)于近期獲得了550萬美元的B輪融資，這證明線上問卷調(diào)查市場有很大發(fā)展前景。

市場情況

既然有這么多競爭者，用戶憑什么會選擇“問卷寶”？雖然之前的線上問卷調(diào)查深入到各行各業(yè)之中，但專門針對校園里的學(xué)生做線上問卷調(diào)查的很少，“問卷寶”就是做校園市場的線上問卷調(diào)查。主要客戶為高校老師、學(xué)校、社團和培訓(xùn)等服務(wù)機構(gòu)，以及校園分期等各類校園O2O企業(yè)。

另外，因為被調(diào)查的主要是學(xué)生，所以“問卷寶”能實現(xiàn)定向調(diào)查。在此基礎(chǔ)之上，再通過技術(shù)手段，“問卷寶”還能自動生成調(diào)查報告，調(diào)查結(jié)果更精確。

商業(yè)模式

平臺上線才1個多月，在未做大規(guī)模推廣的情況下，目前已有近萬名用戶，且保持著43.3%的增長速度。目前已做過“大學(xué)生分期消費市場”、“大學(xué)生兼職需求”、“尋找身邊學(xué)霸”等調(diào)查活動。業(yè)務(wù)模式分為兩種，基礎(chǔ)版免費為用戶提供投票調(diào)查等活動，付費版針對企業(yè)用戶提供個性化定制服務(wù)，還能提供植入廣告等增值服務(wù)。

我們還把在線問卷調(diào)查和社交結(jié)合起來，比如平臺里加入了人脈圈和問卷社區(qū)。因為單純地做問卷調(diào)查，用戶會感覺很嚴(yán)肅和無趣。加入社交元素之后，用戶與用戶、用戶與平臺之間，在問卷調(diào)查之外能就某一話題產(chǎn)生互動，用戶黏性會得到增強。

融資需求

150萬元人民幣，出讓20%股權(quán)。

投資人點評

C2B產(chǎn)品要增強用戶黏性

熊仁霞 絲寶集團承勝創(chuàng)投投資經(jīng)理

“問卷寶”是一個連接C端和B端的產(chǎn)品，瞄準(zhǔn)的是學(xué)生群體。對它來說，重點是如何吸引到更多C端用戶之后，再吸引那些專門針對學(xué)生市場的企業(yè)用戶付費。

這里就有一個問題，參與問卷調(diào)查，對學(xué)生來說是一個比較低頻的事件，“問卷寶”就需要調(diào)動學(xué)生群體的積極性，提高他們使用“問卷寶”的頻率。雖然說“問卷寶”也在考慮往社交方向發(fā)展，在一定程度上能增加用戶黏性，但跨度太大效果不一定理想。

在我看來，“問卷寶”可結(jié)合自己的優(yōu)勢，出一些學(xué)生感興趣的報告與他們互動。比如，學(xué)生對參加社會實踐活動比較有興趣，如果“問卷寶”能通過問卷調(diào)查積累的數(shù)據(jù)，形成一些與學(xué)生社會實踐活動有關(guān)的報告，吸引他們時不時地來平臺查看相關(guān)數(shù)據(jù)，用戶黏性自然會提升。

核心競爭力還在于數(shù)據(jù)分析能力

宋志才 九州證券有限公司湖北分公司高級主管

在線問卷調(diào)查應(yīng)是將來發(fā)展的一個方向。但是，問卷調(diào)查是一種專業(yè)，更多的是針對各種企業(yè)和機構(gòu)等商業(yè)單位，市場相對來說較小眾。從投資者的角度來看，會認(rèn)為“問卷寶”很難為投資者創(chuàng)造超額收益，因為它很難成長為一個能掛牌上市的大公司。

另外，“問卷寶”更多地圍繞“自動生成調(diào)查報告”和“低成本”做文章。其實，不管是線上，還是線下，都只是調(diào)查渠道。作為問卷調(diào)查服務(wù)機構(gòu)，應(yīng)強調(diào)數(shù)據(jù)分析能力，這才是核心競爭力?！白詣由烧{(diào)查報告”等功能，只是數(shù)據(jù)統(tǒng)計方面的表象，最終還是要通過數(shù)據(jù)分析給服務(wù)對象提供專業(yè)性建議，這樣才能吸引投資者的目光。

應(yīng)考慮做垂直細(xì)分市場

駱曉鳴 武漢福創(chuàng)投資創(chuàng)始合伙人

篇(4)

我沒有繼續(xù)提問,但我心中的疑問揮之不去:這些科研數(shù)據(jù)是怎樣得出的?這些數(shù)據(jù)的取得以及由此派生出的科研成果是否具有科學(xué)性?是否具有說服力?根據(jù)這樣的研究數(shù)據(jù)給人們提出的生活建議是否可行,是否能起到提高人民健康水平的作用?

有一點統(tǒng)計知識的人都清楚總體的概念,對食鹽超標(biāo)的推斷所依據(jù)的是怎樣的總體呢?假如對北京市的調(diào)查采用的是全北京市的食鹽消費總量和北京市常住人口,顯然這里面就會有很大偏差,即便調(diào)查時考慮到了流動人口等因素,對一個日用量幾克的食物得出超標(biāo)的結(jié)論,并提出限鹽的建議,顯然也是有失偏頗的。列寧曾經(jīng)說過:由于分類的方法不同,同一個材料竟得出完全相反的結(jié)論。他還以判斷農(nóng)戶規(guī)模為實例,形象地說明了統(tǒng)計總體確定的重要性。筆者認(rèn)為有些統(tǒng)計問題可以采用大總體,有些問題則最好采用抽樣調(diào)查。采用抽樣調(diào)查得出的結(jié)論,應(yīng)在統(tǒng)計調(diào)查報告及給人們提出建議時對樣本情況有所說明,使調(diào)查報告的受眾更加信服。

那么是否科學(xué)地確定了調(diào)查總體就能得出科學(xué)的結(jié)論呢?依然不行。因為對某些事物僅僅從數(shù)據(jù)的分析中就能得出結(jié)論,有些則不然,還要借助于更廣博的知識,食鹽問題便是一例。首先,食鹽的用途不僅僅在于食用,網(wǎng)搜一下它的用途有上百種,人們常用的就不下幾十種,如:美容、消炎、殺菌、洗衣服等等。而目前的食鹽超標(biāo)的結(jié)論,我想應(yīng)該是把食、用混為一談了吧。其次,食鹽于不同群體的用量也不同,運動員等對食鹽的需要量顯然會高于一般人群及年老體弱的群體,這也是運動飲料大多都有食鹽成分的原因,這是在選擇樣本時應(yīng)該考慮到的。再次,季節(jié)因素也是影響人們食鹽食用量的因素之一,夏季由于出汗等原因會比冬季對食鹽有更大的攝入需求,等等。因此統(tǒng)計分析人員,要具備廣博的知識和生活經(jīng)驗。

有些統(tǒng)計調(diào)查的結(jié)論也許是科學(xué)的,但是又忽略了提出建議的科學(xué)性,我們常常聽到有關(guān)部門和熱心人士從環(huán)保的角度出發(fā)呼吁少開一天車,從健康角度呼吁少抽一天煙,這些提法科學(xué)、可行,是人們贊同和樂于接受的。而有些媒體卻在呼吁每月少吃一天鹽,可謂貽笑大方,雖是善意,卻不科學(xué),至少它忽略了食鹽不足同樣會產(chǎn)生身體的不適,久而久之也會對身體造成危害的事實。難道因為水資源的匱乏要提倡每月少喝一天水不成,這顯然是有悖于科學(xué)的建議。

從這個角度我們是不是可以說,關(guān)于食鹽超標(biāo)的報道本身就有些超標(biāo)了呢?

篇(5)

――哈佛大學(xué)圖書館館訓(xùn)

身體是自己的，別懶；鈔票是消費的，別攢；假期是休閑的，別忙。

―――智慧人生

一個人時，善待自己；兩個人時，善待對方。

――相處之道

無論如何不愿意，永遠(yuǎn)不要狠命地把門在身后猛地關(guān)上，因為你有可能還要回來。

――萬事留點兒退路

好男人新標(biāo)準(zhǔn)：一、能掙到給女人買裙子的錢；二、陪她去買；三、說好看。

――簡單才是硬道理

美國得克薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院對474人歷時10年的研究表明：一些無糖飲料以阿斯巴甜等人工甜味劑來代替蔗糖和果糖，而長期飲用添加人工甜味劑的無糖或低熱量飲料的人，其腰圍增長幅度比普通人高出70%。

英國蘇塞克斯大學(xué)研究人員讓1000名志愿者置身于各類顏色的燈光中。結(jié)果顯示，置身于藍(lán)色燈光中的志愿者完成測試的速度提高了25%，反應(yīng)時間提高了12%。他們還發(fā)現(xiàn)：藍(lán)色有助于使男人和女人心態(tài)平和；藍(lán)色和綠色使男人愉快；藍(lán)色、紫色和橙色則讓女人的精神好；在建立信心方面，藍(lán)色和紅色對男人有幫助，而藍(lán)色和紫色對女人的作用最大。

美國南佛羅里達(dá)大學(xué)請97名女性記錄了3個月的“哭泣日記”后發(fā)現(xiàn)：女性每次哭泣的平均時長為8分鐘，且常常是一個人。61%的女性表示，與哭前相比，哭后的心情并沒有好轉(zhuǎn)；只有30%的人認(rèn)為哭過之后心情很好；還有9%的人覺得哭后的感覺更糟糕。研究人員指出，與其用哭泣宣泄情感，不如努力擴展自己的社交圈。

近日，中國招商銀行的《2011年中國大學(xué)生財商調(diào)查報告》顯示：15.1%的大學(xué)生無法保證收支平衡，只有39.9%的大學(xué)生有一定結(jié)余。15%的大學(xué)生不知道家庭年收入是多少，18.5%的大學(xué)生記不清上周的支出，7.9%的人從來沒有想過收支問題。報告指出，大學(xué)生在學(xué)生時代如果保持“略有盈余”的財務(wù)習(xí)慣，那么十分有助于避免在未來的生活中成為真正的“月光族”。

篇(6)

[關(guān)鍵詞] 市場營銷 教學(xué)方法 項目/任務(wù)教學(xué)法

市場營銷學(xué)是一門綜合性、實踐性、應(yīng)用性極強的學(xué)科。在教學(xué)中不僅要求學(xué)生掌握專業(yè)理論知識，更要求學(xué)生具有運用專業(yè)知識分析經(jīng)濟現(xiàn)象、解決實際問題的能力。傳統(tǒng)的教學(xué)模式，注重學(xué)科知識的傳授，往往忽視學(xué)生的實際運用能力培養(yǎng)，這與市場營銷學(xué)的特點不相符，也不適應(yīng)現(xiàn)階段社會發(fā)展的需要。筆者通過多年的市場營銷教學(xué)實踐，總結(jié)出一些市場營銷教學(xué)方法，取得一定的教學(xué)效果。

一、案例教學(xué)法

案例教學(xué)法是大多數(shù)教師常用的教學(xué)方法。但是并不是運用了案例去進行教學(xué)，就一定有好的教學(xué)效果。案例教學(xué)法指的是依據(jù)教學(xué)目的及內(nèi)容的要求,在教師的精心策劃和指導(dǎo)下,以案例為基本教學(xué)材料,將學(xué)生帶入特定事件的情境中,通過師生之間、生生之間的多向互動、平等對話和積極探討等形式,來提高學(xué)生的分析問題和解決問題能力的一種教學(xué)方法。案例教學(xué)的著眼點在于學(xué)生創(chuàng)造能力以及實際解決問題的能力的發(fā)展，而不僅僅是獲得那些固定的原理、規(guī)則。通過案例教學(xué)可掌握如何用更有效的方式獲得知識。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會使用計算機網(wǎng)絡(luò)和圖書館這些學(xué)習(xí)環(huán)境，啟發(fā)學(xué)生運用營銷原理和營銷方法來解決現(xiàn)實生活中的營銷問題。在整個教學(xué)過程中既發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用，又體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用，充分地展示了現(xiàn)代職業(yè)教育能力本位的價值取向，使課堂教學(xué)的質(zhì)量和效益得到了更大幅度的提高。要想在市場營銷教學(xué)中采用案例教學(xué)達(dá)到預(yù)期的效果，必須注意一是對案例的篩選。作為教師首先要精選一些好的案例。在選擇案例時注意要和所學(xué)的營銷知識緊扣，一定要選擇那些學(xué)生知道的企業(yè)或產(chǎn)品的案例，更要選擇近期的案例。如2008年初國芳百盛在寧夏銀川市開業(yè)，形成對新華百貨的威脅，在教學(xué)中我要求學(xué)生搜集資料，關(guān)注雙方的競爭，運用SWOT分析，這樣使得學(xué)生興趣大增。再如現(xiàn)代的學(xué)生常在一些飲料公司做促銷，所以在選擇案例時我就選擇那些品牌飲料如康師傅、可口可樂等和學(xué)生共同探討。二是要發(fā)揮團隊精神。教學(xué)中我將學(xué)生按5人一組分組，每個小組選定一名組長，負(fù)責(zé)組織工作，每次進行案例分析時，都是通過小組討論，得出成績，小組討論的結(jié)果直接影響著小組成員的平時成績。三是合理掌握課堂節(jié)奏。案例課堂教學(xué)中強調(diào)和重視學(xué)生的參與程度,教師不得直接操縱課堂進度,但對課堂教學(xué)節(jié)奏進行有效地把握和控制卻是必要的。若節(jié)奏過快,會使思維速度較慢的學(xué)生產(chǎn)生惶惑,若節(jié)奏過于緩慢,又會降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生懈怠情緒,若節(jié)奏“等速”又可能成為一首“催眠曲”。教師要根據(jù)課堂的具體教學(xué)進程情況和學(xué)生的情緒及時地調(diào)節(jié)課堂節(jié)奏,使案例教學(xué)課堂緊湊而又有吸引力。

二、項目/任務(wù)教學(xué)法

所謂項目/任務(wù)教學(xué)法，是在整個教學(xué)過程中以一個項目/任務(wù)的開發(fā)為目標(biāo)，通過項目/任務(wù)的不斷拓展和完善來帶動課程的學(xué)習(xí)，在每一次課堂教學(xué)中，又以項目/任務(wù)的一個實例的層層推進來驅(qū)動課堂教學(xué)的開展。這樣，在整個課程的教學(xué)過程中，不再是以前的教師講授、學(xué)生練習(xí)的方式。而是教師提出開發(fā)目標(biāo)，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下完成開發(fā)項目的任務(wù)，在完成具體任務(wù)的過程中，學(xué)生通過親自實踐、體會，自覺地進行新知識點的學(xué)習(xí)和操練。這就從根本上將傳統(tǒng)的教師“一言堂”、“滿堂灌”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)模式，并且使學(xué)生最大限度地貼近實際工作過程，從而實現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。在市場營銷教學(xué)中，我首先通過布置營銷策劃項目/任務(wù)進行教學(xué)的，而這個項目/任務(wù)的完成必須依靠四個單元的項目/任務(wù)的完成，即SWOT分析、市場定位、市場調(diào)研、促銷策劃。布置項目/任務(wù)時要求學(xué)生選擇新產(chǎn)品如手機、MP5等學(xué)生感興趣的產(chǎn)品。

通過運用項目/任務(wù)教學(xué),可以較好地實現(xiàn)高等職業(yè)教育培養(yǎng)應(yīng)用性人才的教學(xué)目標(biāo)；可以極大地發(fā)揮學(xué)生的動手能力；可以拓寬學(xué)生思維和創(chuàng)新能力；可以提高學(xué)生的參與度和活躍氣氛。如在完成市場調(diào)研這個單元的項目/任務(wù)時。1.分組。先分析所授班級的學(xué)生，發(fā)現(xiàn)該班學(xué)生大多數(shù)勤奮、認(rèn)真、踏實好學(xué)，但學(xué)習(xí)的靈活性略差，分組時就注意學(xué)生的搭配，盡量保證各個小組成員能夠優(yōu)勢互補，取長補短。2.分好小組后讓每個小組為選定的新產(chǎn)品設(shè)計調(diào)查問卷，選擇調(diào)查對象利用業(yè)余時間進行實地調(diào)查，分析整理回收的資料，撰寫市場調(diào)查報告，期末上交及宣講。該單元的完成形成學(xué)生10%的平時成績。在實施這個項目/任務(wù)過程中有兩個難點需要教師解決一是設(shè)計問卷時學(xué)生比較盲目，因此我就給學(xué)生展示調(diào)查問卷樣本，并舉例講解調(diào)查問卷設(shè)計。讓學(xué)生設(shè)計調(diào)查問卷，老師檢查指導(dǎo)，把握方向。二是調(diào)查報告的撰寫，解決的方法是采用調(diào)查報告范文講解調(diào)查報告的格式和應(yīng)具備的要素。3.評價。每個小組宣講調(diào)研報告，教師和其他小組共同評價，給出成績，并總結(jié)經(jīng)驗。通過一個項目/任務(wù)使學(xué)生的市場調(diào)查能力有一定程度的提高，具有基本的市場分析能力，也增強了學(xué)生的溝通能力和團隊協(xié)作精神。甚至個別小組的學(xué)生通過為企業(yè)進行市場調(diào)查獲得了一些經(jīng)濟收入。

三、模擬演練教學(xué)法

模擬演練教學(xué)法符合現(xiàn)代教育規(guī)律，突現(xiàn)人本傾向。在施教過程中更多關(guān)注學(xué)生的個性差異、情感升華、參與程度，將學(xué)生置身于營銷的情境之中，強化其營銷職業(yè)的體驗與感受，從而達(dá)到專業(yè)素質(zhì)的生成狀態(tài)，為其步入社會謀職創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。市場營銷是一門實踐性和藝術(shù)性很強的課程，而在教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生的表達(dá)能力有所欠缺，甚至個別學(xué)生內(nèi)向，羞于表達(dá)自己的想法，更別說在大眾面前展示自己了。所以教學(xué)中，我就專門設(shè)計了一個項目/任務(wù)，即進行人員推銷模擬。讓每個學(xué)生作為一名推銷員介紹產(chǎn)品，而介紹產(chǎn)品的方式不限制，每個學(xué)生自行設(shè)計自己推銷的產(chǎn)品和推銷方式。為了完成這個任務(wù)，班里的每個學(xué)生挖空心思、花費大量時間進行準(zhǔn)備。結(jié)果表現(xiàn)良好，學(xué)生們都帶來產(chǎn)品一邊展示一邊講解，形象而生動；有的學(xué)生制作成PPT，利用多媒體展示，更增加了同學(xué)們對產(chǎn)品的感性認(rèn)識；部分學(xué)生的互動性很強，引起其他同學(xué)的高度參與性；個別對自己不很滿意的學(xué)生還要求再給他們機會重新介紹產(chǎn)品。通過模擬演練教學(xué)法使學(xué)生看到了自己的長處和不足，也發(fā)現(xiàn)其他同學(xué)的優(yōu)點，達(dá)到了取長補短的效果；更使得學(xué)生有置身于實際環(huán)境中，把自己看作是真正的推銷員，把其他學(xué)生看作是顧客。

四、媒體演示教學(xué)法

市場營銷課程實施媒體演示輔助教學(xué)方法,旨在吸收國內(nèi)外營銷管理相關(guān)教學(xué)研究成果的基礎(chǔ)上,以營銷管理理論教學(xué)體系為框架,制作高水平的營銷模擬教學(xué)課件,注重案例應(yīng)用效果的研究,將傳統(tǒng)的“結(jié)構(gòu)式教學(xué)課堂”轉(zhuǎn)入注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的“交互式教學(xué)課堂”,從而深化教學(xué)改革。一個高質(zhì)量的市場營銷學(xué)課堂,離不開師生的積極參與和協(xié)調(diào)配合,同樣也離不開一個制作科學(xué)、內(nèi)容充實、并有一定藝術(shù)性的多媒體課件。利用多媒體教學(xué)課件集文字、圖像、二維、三維、多聲道、視頻等多種教學(xué)信息于一體特點,便于示教、助學(xué)、個人操練和自我檢測。使教師在課程設(shè)計中成為主體,根據(jù)教學(xué)需要,編輯教學(xué)內(nèi)容,課堂教學(xué)更加生動、可讀性強。計算機輔助教學(xué)模式的導(dǎo)入,在課前、課中、課后能充分發(fā)揮其在構(gòu)建多媒體化、個性化學(xué)習(xí)情境中的作用,發(fā)揮其在提供豐富信息資源中的作用,發(fā)揮其在交流展示學(xué)習(xí)成果過程中的作用,發(fā)揮其在拓展知識方面的作用,實現(xiàn)計算機輔助技術(shù)優(yōu)勢向教學(xué)實效的轉(zhuǎn)化。在市場營銷教學(xué)中，我根據(jù)設(shè)計的項目/任務(wù)將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計為五個單元，相應(yīng)制作五個單元的多媒體課件，課件信息量大、資料豐富，通過視頻演示使生硬的營銷理論變成了形象生動的畫面，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣極大地提高了。

五、績效考核教學(xué)法

績效考核教學(xué)法是一種注重過程學(xué)習(xí)的教學(xué)手段。過去在市場營銷考核中，不管平時學(xué)生表現(xiàn)如何，因其平時成績所占總成績比例較低，而且不容許變更，最后只能依據(jù)期末考試成績檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，這學(xué)期，市場營銷課程進行了力度較大的考試改革，考試改革的特點表現(xiàn)了考試形式的多樣性，考試題型的技能性，考試比例的靈活性，考試時間的時效性。如采用面試的方式，更注重考核學(xué)生的現(xiàn)場發(fā)揮和自我展現(xiàn)能力。在市場營銷總成績中，平時成績的比例占到了50%，更注重了培養(yǎng)學(xué)生的過程學(xué)習(xí)能力。在考試的題型上，題量適中，考試內(nèi)容不再是單純性的理論知識，而是注重考核學(xué)生分析問題和解決問題的能力。通過績效考核教學(xué)法加強了對學(xué)生平時學(xué)習(xí)的監(jiān)督與評價；通過績效考核教學(xué)法較好的體現(xiàn)了基于過程導(dǎo)向的項目教學(xué)思路；通過績效考核教學(xué)法使學(xué)生的成績更真實，學(xué)習(xí)效果更好。

市場營銷環(huán)境越來越靈活，作為一名高職教師，應(yīng)具有更強的適應(yīng)性，不斷地提高教師的教學(xué)能力，適應(yīng)社會對應(yīng)用型人才的需要，我們只有不斷地靈活運用更多更好的教學(xué)方法，讓我們的學(xué)生汲取更多的知識，掌握更多的技能，才能立足于競爭激烈的社會。

參考文獻：

篇(7)

近日，我國的非營利性機構(gòu)“iearth-愛地球”了《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報告》?！癷earth-愛地球”食品安全項目顧問、原南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程系彭珊珊教授介紹說，此次調(diào)查在北京、上海、西安等9座城市的中小學(xué)校，共調(diào)查了近2萬名兒童的飲食情況。調(diào)查結(jié)果顯示，在這些城市的兒童中，有1/10的兒童每天吃3次以上含有添加劑的零食，有6%的兒童每天飲用超過3瓶的飲料（不包括礦泉水和自制茶水），有26%的兒童在夏季每天都吃冰激凌。調(diào)查人員對33個類別、489種食品的配料表及所含添加劑的情況進行了取樣統(tǒng)計，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，方便面、乳飲料、薯片、餅干等食品中所含的添加劑最多。

1.方便面 調(diào)查結(jié)果顯示，一包方便面中最多含有25種食品添加劑，主要包括谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。人們?nèi)糸L期食用含有這些添加劑的食物可患上肥胖癥、高血壓、低鈣血癥等疾病。

2.火腿腸 火腿腸中所含的添加劑主要包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中，亞硝酸鈉可在人體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。

3.蜜餞 蜜餞中所含的添加劑主要是檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中，苯甲酸鈉會破壞人體內(nèi)的維生素B1，并干擾人體對鈣的吸收和利用。

4.果凍 果凍中所含的添加劑主要是山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等。人們?nèi)舸罅康財z入山梨酸鉀會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，并影響機體對鈣的吸收。

5.餅干 餅干中所含的添加劑主要是焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。研究發(fā)現(xiàn)，焦亞硫酸鈉具有生物毒性，可損傷人體內(nèi)的細(xì)胞。

6.奶茶 奶茶中所含的添加劑主要包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。研究發(fā)現(xiàn)，人們?nèi)魯z入過量的六偏磷酸鈉可引起鈣代謝紊亂。

7. 口香糖 口香糖中可能含有阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。人們?nèi)魯z入過多的山梨糖醇可引起腹瀉的癥狀。

8.薯片 薯片中可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、5'-鳥苷酸二鈉等。谷氨酸鈉、5'-鳥苷酸二鈉都是明令禁止用于制作嬰幼兒食品的有毒物質(zhì)。